2回
2023/09 訪問
味、接客、立地、完璧な焼肉♡
栄の一等地にお店を構える焼肉屋さん!
◎食前方丈、という言葉をテーマにしたお店
<酸・甘・渋・辛・塩>の五つの味と食材の色合いを考えバランスの良い料理を提供してくれます!
料理をテーブルいっぱいに並べ
一人一人の至福を満たします。
◎入ってすぐ感じた事は接客が素晴らしい。
個室に案内して頂きすぐに空調の設定に問題ないか
お手洗いを利用させていただく際も段差を教えて下さったりなどスタッフの皆様がお気遣いの声かけをしてくださりとても心地よい空間でした。
◎彩り前菜 1500円(1人前)
◎肉盛り合わせ 5000円(1人前)
※2人前から注文可能
◎ 和牛手毬寿司 4貫 1,100円
◎ライス 400円
◎たまごスープ 600円
◎特製冷麺 1100円
お料理も何を食べても美味しかったです!
彩り前菜はお店のテーマがしっかり伝る内容。
ライスに前菜を乗せてオリジナルビビンバを作成しても◎
手毬寿司も食べやすいし、
4種類の違いも楽しめめちゃくちゃ美味しい!
メインのお肉は各地方の新鮮な和牛との事で
文句なしのおいしさ!!
ほっぺがおちるとはこの事だなと感じました♡
お店のおすすめの食べ方はタレではなく
胡麻塩との事で初挑戦!
テーブルにお店オリジナルの胡麻塩がありこれをたっぷりつけて頂くお肉とってもおいしかった!
これははまります!
たまごスープの塩味加減も完璧、冷麺は梅肉が入っていてさっぱりスルッといただけました♡
お部屋も個室なのでゆっくり過ごせます。
お手洗いのミラーはライトを調整できたり女子には嬉しすぎる細かな配慮も素敵でした!
味、接客、空間全てが心地よく素敵な時間を過ごす事が出来ました!
ご馳走さまでした♡
2024/08/08 更新
おまかせコース 13200円
厳選した神戸牛を中心に和牛を♡
◎季節の先付
・鯖 寿司
・本鮪おろしポン酢
・稚鮎 雀焼き
◎一品2種
・神戸牛ユッケ
・青いタン 低音調理
◎本日のサラダ
・肉しぐれ、蓮根チップ、自家製ドレッシング
◎焼
・上タン レアがおすすめ
・和牛ハラミ塩
・神戸牛ロース塩
◎麺
・一口冷麺
◎焼
・和牛ミスジ タレ 軽く炙り
・神戸牛上ロース タレ
・霜降りすき焼き
・ご飯龍の瞳
◎汁物
・卵スープ
◎季節のデザート
日向夏、いちご、抹茶の生チョコアイス
焼肉屋さんなのに先付けのお魚もおいしい、、
何も食べてもおいしくて大満足すぎる♡
お肉の途中に冷麺、脂を流す意味合いだそう
このタイミングのさっぱり冷麺抜群でした!
霜降りすき焼きも贅沢すぎました。
卵黄につけてご飯にだいぶおいしいに決まってる!
コースの初めにさくらの昆布茶も♡
香りもよく温まっておいしかったです。
個室があるのでシーンに合わせてつかいやすく
おいしいので3回目のリピです!
お部屋は5部屋で個室と半個室1つ。
またお邪魔します!
ご馳走さまでした♡