この口コミは、57542cさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.2
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.4
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|CP 2.7
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|酒・ドリンク 3.2
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［ 料理・味3.2
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.4
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| CP2.7
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| 酒・ドリンク3.2 ］
並びがゼロだったので入りました
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お通しが出た
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ハートランド ビール
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醤油 麺
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醤油 スープ
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醤油 具
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醤油 全体像
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お店 空いてた
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お水
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メニュー
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2025/07/15 更新
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［ 料理・味4.6
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.4 ］
悪い物が入っていないという気がする味
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2025/05/23 更新
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2025年6月21日 土曜の昼間
＜再訪＞
2度目の訪問
この日は用事があり朝飯を食べたきり
14時半まで昼飯を食べ損ねていた
時空の前を通りかかった時に
すでに14時半なので
最近週一で食べている麵屋 寛にまで
この時歩いて行くつもりではなく
中華一光なら間に合うかなーなどと思っていたのだが
見ると時空にのれんが出ていて並びがない
並びがゼロ人である
スープが終わっていたらのれんは出てないはずだよなー
などと思いつつ店前に行くと
中から二人出てきた
入れ違いに店内に入るとお客ゼロ
む？閉店直前か？と思い
「いいですか？」と聞くと「いらっしゃいませ」と言われたので座る
本日は猛暑日とはいえ土曜の14時半にお客が自分だけである
そわそわしていたら
後からもう一人男性客がきて
その少し後に女性客が二人入店してきたが
TableCheckで予約してきた客ではないのがわかる
そういえば麵屋 寛に開店前に行く時間に時空の前を通った時も
並びは1人で
寛を食べ終わって帰る時にも並びがゼロだった時があった
前回である初回は塩そばを食べたので
金土日のみ提供である 特製 裏醤油そば を食べないと
時空を食べたとは言えないかもしれないと思っていたので
土曜に並びがゼロでスッと入店できて良かった
ビールを頼むと
お通しで、鳥ハムの小さな角切りと
オイルで合えた細いメンマを出してくれるのが有難い
本日は鶏軟骨入りのつみれが品切れで
代わりに煮卵で良ければ特製が出せます、とお店の人が言うので
特製 裏醤油そばを頼んだ
裏醤油そばが着丼して
ビジュアルは塩そば同様に最高なので期待が高まる
ひとくち飲んで
はい、チー油は臭くない．良かった．一安心．なのだが
んん？出汁の味がしない？出汁が薄い？
塩のような感動がない？醤油のパンチもない？
麺も変わった？こんな麺だったっけ？
味に深みがない？
と．？だらけに。。。。
麺とスープの上に乗ってる具は煮卵以外は
最高に美味しいのにスープに深みがない
煮卵、甘すぎる。。。。
煮卵はみりんに漬けておいたのかという位甘い
甘いだけで旨味や塩気がない
煮卵大好きの自分でもこれはきつい
麺は安い冷麦を暖かいスープで食べているような感じで
小麦の旨味がしない。。。
スープに奥行きがないので麺が全然はかどらない。。。
これは厳しい。。。。(哀)
補足1：
醤油が残念だったので
☆を4.5から3に変更しました
補足2：
偶然通りかかった時に
また並びがゼロな時があれば
塩はどうだったのか
確認するために食べる日があるかもしれません