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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.3
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|サービス 3.3
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|雰囲気 2.7
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味3.3
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| サービス3.3
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| 雰囲気2.7
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク3.3 ］
押し切る系らぁめん
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6月営業予定
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移転の告知
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卓上
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瓶ビール 中瓶
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つけ麺 麺
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つけ麺 タレ
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つけ麺 接写
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つけ麺 接写
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濃厚
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2025/07/15 更新
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2025年6月12日 平日の昼間
＜初訪問＞
つけ麺欲が高まったが、最近気に入っている麵屋寛が
臨時休業だったので、ググッて
ボニートスープヌードルライクに行くことにした
混雑を避けて13時半頃に来店したが満席だったので
食券を買ってしばし待った
食べログで見た画像で
「昆布水に浸った輪切りレモンの乗ったつけ麺」が食べれるかと思って行ったが
期間限定だったようで昆布水につかったつけ麺は食べれなかった
つけ麺の麺は小麦の味がしてうまい
つけ麺のタレは旨味で押し切ったような感じで、
自分としてはもっと酸味が強い方が好み
レモンの輪切りがあれば全然違ったかな
濃厚鰹らぁめんは、パワーで押し切る感じ
煮込みのような、るつぼ感
最近、先端的な洗練された時空と
計算され調整されつくしたような麵屋寛を食べていたので
こういうシチューのようなタイプは久しぶりだ
好きな人にはたまらないのだろう
もしかしたら食べなかった鰹醤油らぁめんの方が
この店の真骨頂なのかもしれない
移転後も機会があれば食べに行って確かめてみたい