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昼の点数：4.4
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料理・味 4.1
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|サービス 3.3
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|雰囲気 2.7
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|CP 3.1
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.3
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| 雰囲気2.7
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| CP3.1
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| 酒・ドリンク3.3 ］
蕎麦前 昼飲み
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お通し じゃがいもの煮物
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お通し 鴨ハム
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炙り〆鯖
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いかの塩辛
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もつ煮
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鶴齢
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真澄
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二種せいろ 麺
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二種せいろ
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2025/07/15 更新
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2025年6月20日 平日の昼間
＜既訪＞＜再訪＞
このところ、町中華やラーメン屋ばかり行っていたが
本来は日本蕎麦好きなのだ
しかし日本蕎麦に行くと必ず
誘惑に負けて日本酒を飲んでしまうので
このところ行っていなかった
久々に蕎麦でもたぐろうかと
平日の昼間にまるやまに行ってみた
10年以上前から定期的に
一年に数回は行っている
蕎麦前では鴨焼きが好きだ
一時は、鴨焼きが食べたくなると、まるやまに行っていた
鴨焼きを食べる為だけに
上野の藪に行くのは面倒な時に
まるやまで鴨焼きが食べれるのは有難い
上野の藪は、ただでさえ混んでいる店だが
最近はインバウンド客の並びが増えて
並びが更にきつくなってきた
まるやまでインバウンド客の並びを見たことがないが
狭い店なので
すぐに満席になる
今日は、鴨焼きではなく
平日の昼だけに食べれるランチ天丼を食べようとやってきたのだが
やはり、蕎麦前の誘惑に勝てず、
いかの塩辛を頼み日本酒を飲んでしまった
まるやまに来ると、どうしても塩辛を食べてしまう
更に
あぶり〆鯖ともつ煮込みを頼んで飲む
まるやまは
置いてる酒の趣味が下手な寿司屋よりいい
いつもはここに来ると日本酒の久保田の碧寿を飲むのだが
今日は鶴齢を飲んだ
鶴齢の後は鶴つながりで
いつもなら縁起よく〆張鶴なのだが
同行者が真澄好きなので、
いたしかたなく真澄にした。
やはり鶴齢の後では薄く感じる
飲む順番は大事である
二種せいろは、細挽き用と田舎用で
蕎麦つゆを二種類、出してくれるのだが
久々に食べたら、田舎用のかえしが薄くなっているような気がした
前はもっと田舎用の蕎麦つゆは、
ギッと醤油が強かったような気がしたのだが。。。
蕎麦つゆはギッと醤油が強い方が好きだ
写真を撮り忘れたが、ランチ天丼も食べた
ランチ天丼ウマイ
今日、オーダーした物は全て美味しかったが
中でもランチ天丼が一番美味しかったかもしれない
蕎麦前が美味い昼飲みは、飲み過ぎには注意した方がいい
補足1：そば湯も有難く美味しく飲んだ
補足2：昔はまるやまさんは食後に蕎麦クッキーを出してくれて、それが嬉しかったんだが
いつからか出なくなった。残念