この口コミは、estrella Mさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 -
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こだわりとセンス、クオリティで悶絶させるパティスリー
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ショコラは箱入りじゃなくてもバラバラで買えます。一個ずつ丁寧に包んでくれます。どれも美味しそうで毎度めっちゃ悩むんだよね〜
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最初に食べた時の衝撃は忘れない!オープンの頃は1000円ちょっとくらいで、それから何度か値上がりしましたが、それでも安いくらいだと思う。チョコの味が違うのもよくわかって楽しい。
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バレンタイン時期なのでケーキがガラガラ…夏はゼリー系もでます。普段はシュークリームやプリンもあります。
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繁忙期はカフェコーナーはお休みです。
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ここのディスプレーはマメに買えているようです。ちなみに焼き菓子は生菓子の向かい側。一個ずつ選べます。
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ペーパーバッグと今日の戦果。カカオと三鷹駅から続く銀杏並木でイチョウのモチーフ
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モンブランの下はふわっふわの栗のスポンジ。栗のクラッシュがアクセント。下層は甘酸っぱいしっとりカシススポンジ。丸い正体不明のサクサクが食感にアクセント。赤ワインと合わせていただきましたが…たまらん!
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裏に名前が書いているので、なんだったかな〜が解消されます。
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ルピシア(お店で売ってません;自宅の紅茶)のショコラに合う紅茶と。シャンパントリュフ(生クリームとモエ)とマリー(フランボワーズとミント)。とろける…
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2024/02/11 更新
バレンタイン直前の土曜 14時代 持ち帰りで利用。
自分チョイスのショコラ5個(一個325円)とケーキ(マロンカシス)で2532円なり。
支払い方法、電子マネーも含めて大抵可能。
郵便局に用があり、お店をちらっと覗くと大賑わい…毎年、この時期は混むよね…と思いつつ、帰り道覗くと、お客さんが一人しかいない!メンバーズカード持ってきてないけど…久しぶりに買っちゃおうか〜と立ち寄りました。
じつは、アムールドショコラで見た商品がお店で買えれば…という気持ちもあったのですが、さすがにあれは特別メニューのようです。
とはいえ、このショコラ気分はショコラを持ってしか解消できん!ということで、お酒のボンボンショコラ中心にチョイス。ケーキは…迷いに迷って大好きなカシス系で。
待っている間にどんどんお客さんが増えて、一気に忙しくなりました。
帰宅していただきます。
…数があるので個別の感想は控えますが…
はぁ〜…うまい〜!とろける〜!
ここのパティシエの何が好きかって、合わせのセンス!そして絶妙!
マリー(フランボワーズとミント)はチョコミントが嫌いな私が信じて買ってしまった…ミント超控えめ。だけどフランボワーズだけではない爽やかさを感じました!悶える〜!
ちなみにオープンした時からずっとお気に入りで、何度も利用させていただいています。
20年近く前に近所にケーキ屋さんできたから、ちょっと買ってみるか〜という気軽なノリだったんだけど、三鷹にこんなハイレベルなケーキが?!とびっくりしました。
今ではピスタチオのケーキやお菓子もメジャーですが、オープン当時にここで初めてカシスとピスタチオのケーキを食べて、あまりにも自分の好みすぎて悶絶したのも良い思い出…
それからずっとファンですが、週一のデパート出店、コロナ禍を経て今やタカシマヤのアムールドショコラへ定番出店するまでに…すごい!
ルビーチョコレートやギモーブが出始めの時期はすぐ店で取り扱ったり、研究熱心なパティシエのようです。
奥さんっぽい女性と、パティシエのご本人、そして若い修行中のパティシエさんたちが対応しているので、接客もデパートのスイーツ店のようにスマートじゃないです。けっこう待たされます。
バレンタイン時期は取り扱うケーキもグッと減ったりして、popだらけだったりします。でも、一気に店舗拡大もしないし、地道にがんばって愛され続けているお店なんです。地元の人が普段着で買い物に来られるずっと続いて欲しいお店です。暖かい目で見守ってあげてください。
ごちそうさまでした!また行きます!