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藁焼き鰹たたき
塩♪うま〜！
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藁焼き鰹たたき タレ。
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おしゃれな付き出し♪
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フォアグラ豆腐…だったかな？白いイクラがアクセント。これもめっちゃうまかった〜！
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四万十栗豚
あっさりして美味しかった
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海老ちゃん うまうま〜！
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水菜としめじの和物。水菜シャキシャキ〜♪
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ご飯は取り分けて運ばれてきました。
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前菜と土鍋ご飯に使った鰹節。木箱に入っている
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カウンター席だと焼いている様子が見えると思います。
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入り口もおしゃれ〜！
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道すがらに見たイルミネーション キレイだったよ〜
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12月平日夜、4名、予約あり
コースではなく単品注文
32000円くらい（自分で払ってないので、、、）
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お取引先様との年末恒例のお食事会♪
同僚がお店をチョイス、いつもはお肉だけど、今回は藁焼き鰹たたきが名物のお店！
鰹が名物のお店なんて、行ったことないし聞いたことないよ〜！
自分じゃ絶対ないチョイス、わくわく〜〜！楽しみ〜♪
私は仕事で遅れ…
半蔵門線 三越前駅9番出口から徒歩で向かう。同僚が駅から3分って言ってたけど…地図見たらぜったい7〜8分はかかりそうな予感…
歩くのが遅い私は、地下鉄降りて15分くらいかかったよ…
予約してる人は時間に余裕を持った方がいいと思います！
着席して…すでに一人ずつに土鍋がセットされている…
なんだなんだ？もう何かオーダー済み？
店員さんが、お揃いなので…と言って燃料に火をつける。
「こちらつき出しで、湯気が出てきたら鰹節を入れて、小皿の野菜をしゃぶしゃぶにしてお召し上がりください」
なぬ〜！！しゃれと〜！こんな付き出し初めてやん〜！
言われた通りに鰹節を入れて…少しして全ての野菜を投入。しゃぶしゃぶというより少しお鍋っぽく温めてみたよ。
スプーン付きのそばチョコによそって…あむ…
！うま〜！鰹節の味がしっかりして…
本当につまみになる！さらに追い鰹節…うん、めっちゃ濃い味〜！
スープもしっかりいただきました。
とりあえず藁焼き鰹たたきの前に、前菜的なあっさりしたもの…と思い、小皿を三品頼む。
鰹はタイミングによってお待たせするかも…と言われたので、いっしょにオーダー。
店員さんが初めての方には塩をおすすめしています、と言ってたけど、塩、タレ両方 お願いして食べ比べたらよくないすか？と私の提案で一皿ずつ。
すると…一番に鰹がきたよ…あらら？
見た目がすごい！一切れが分厚い！！
薬味たっぷり〜！うまそう〜！
まずは塩から…はぐ…
！！なにこれ！！ふわっふわやん〜！！
めっちゃうま〜！！
藁焼きの風味がしっかり表面に感じられて…
新鮮なのか全く臭みもなく、え？鰹のタタキって…こんなんだっけ？！と脳がバグる。
そしてタレ。これも〜良いわ〜！
土佐酢のポン酢が優しくて…ふんわり味をまとった感じでうま〜！！
どっちも良き！！
人数いるグループは食べ比べすると良いと思います。
この後、お料理追加したけど、藁焼き鰹たたきも もう一皿ずつ追加しました。
結局、一人一皿食べた計算になるね…
他のお料理頼んでもぺろっといけましたよ♪
揚げ物は海老（大人のえびせん…だそうです）と、芋の天ぷら（さつまいもの甘みが優しい〜コロッケっぽかった）もオーダーしたけど…どっちもめっちゃうまかった！！
海老好きなので…鰹のお店でおいしい海老ちゃんに出会えたのは嬉しい♪
日本酒や酎ハイなど、どれも高知のもので高知尽くし！美味しかった〜！
そして…土鍋ごはんのTKGで締め！
おいしいお料理とお酒で話が弾み…
人気店なのに…結局ラストまで居させてもらって、ありがてぇ〜！
結構飲んだけど、いいお酒だったから翌日響かなかったよ。嬉しい！
本当にぜ〜んぶ！おいしかったです。
ごちそうさまでした。
お魚好きな友人誘ってまた来ます♪