「福岡県」で検索しました。
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2024/03訪問
1回
もうお腹はいっぱいですが、滅多に来ることができないので詰め込みます。 真っ黒なスープですが、生姜も含めて意外と思ったほどではなく、呑んだ〆にもなりますね。 〆のラーメンもありますが、どっちもアリ。 お店は狭めのカウンターのみの一階席ですが、その狭さも味。 こちらのうどん以外にもサイドメニュー含めて色々あったような気がしますが、〆のハシゴをしている状態では、もう入りきりません。 やっぱりたくさん色々食べたい場合には、ひとり行動は限界ありますね。 ごちそうさまでした。
2024/03訪問
1回
初福岡、最後の夜。 飛行機まで少し時間があったので博多駅近くで入店。 おすすめは目の前で焼く鶏とのことで、言われるがままに注文。 店員さんが目の前で焼いてくれます。ひっくり返しにきてくれます。 …これ、バイトさん達、忙しい(^_^;) 隣の日本語苦手な観光客にひたすら純粋な日本語で説明しているスタッフ（理解してもらえる気配なし）と、目の前の焦げそうな鶏を見比べながら思う次第。 他にも気になるメニューはありましたが、飛行機の時間なので…退店。 ごちそうさまでした。
2024/03訪問
1回
初福岡３日目。 中洲で働く人達に聞いたラーメン屋です。 前の晩には行けなかったので、昼に無理矢理時間をつくり訪問。 少し並びましたが、ほどなくして入店。 店の中に入るととんこつの香り。 これが豚骨ラーメンなのかー。 シンプルなラーメンを注文しますが、これまたあまり待たずに着丼です。 泡系って書いてあったけど、確かにちょっと泡がスープの表面にある！ …が、私には少し匂いが苦手でした。 顔を丼に近づけたときの香りが強くて…まだまだヒヨッコです。 しかし、スープの味は美味しいので、すごい頭が混乱する^^; 後で聞いたところ、地元の人でも好き嫌いというか、好きか苦手かは分かれるそうですが、福岡を五感で感じることができました！ ごちそうさまでした。
2024/03訪問
1回
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中洲で働く人たちにラーメン屋のおススメを聞いたところ、海鳴が上がりましたが、なんと、空港にあるじゃない！とのことで訪問。 結構、時間ギリギリなので焦って注文しましたが、お客さんも少なめなので割とすぐに着丼です。 うまい。何より豚骨臭くない。バジルいい！ 顔を丼に近づけてもくさくない！ スープがポタージュのようで、ほぼ飲んでしまいました。。苦しい(^_^;) ってことで、福岡で塩分と脂分をたくさん蓄えて、お腹も顔もパンパンになった状態で離陸です。 ごちそうさまでした。