「香川県」で検索しました。
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並んでます…が、うどんですのでラーメン屋よりは回転良しです。 みんな並んでる様子をInstagramにアップしてるので、自分もどれかに写ります(^^;; 警備員さんがいますが、友近がマネする西尾一男そーーっくりです。 なるほど、コレがネタ元か！ うどんはどれも美味しそうですが、推しは釜バターとのこと。 サイズは小で良きでしょう。 天ぷらは、はじめて食べるイイダコとイカ。 イイダコの磯の香りが良いですが、デカい^^; ごちそうさまでした。
2025/04訪問
1回
骨付鳥で検索したら有名店の模様です。 海外からの旅行客もいます。 東京で骨付鳥をいただく機会がありますが、だいぶ味付けは違うかな、と。 親鳥は売り切れのため、若鶏を頼みましたが、胡椒がだいぶ効いていた印象です。 完全に酒のアテ。 名前を失念してしまいましたが、その他には鯖＋大根の白和え、鶏皮の◯◯、いずれも地元のお料理かな…と思われますが、脂っこい鶏とは大根合いますね。 家族経営っぽさを感じるコミュニケーションですが、外国人バイトの方とも楽しくお仕事されている様子が何より楽しく頂けます。 ごちそうさまでした。
2025/05訪問
1回
ざるうどん発祥のお店、とのことで並んでます。 ちゃんと調べてみるとざるうどんのためには、通常のうどんとは異なる調整が必要とのこと。 言われてみれば、そりゃそうだよな…と、ざるうどんを軽視していたことを恥じます。 外国の方も並んでいますが韓国の方が多めなタイミングでした。 生ビールにざるうどん…通？？ 注文したのはちくわ天とざるうどん。 ちくわ天は割と早めに出来上がりカウンターに置かれているのを横目で見ます。 私のちくわじゃないかもだし。。 おかげさまで？カリカリではないですが、結びこんにゃく的にちくわがオシャレになってることに感動です。 麺はつるつるもちもち。 これが元祖か。 ごちそうさまでした。
2025/05訪問
1回
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好きです。 地元の方に教えてもらったお店です。 インターネットに出ている有名店ではないですが、並ばずに入れる…が、しかし美味しい。 これは地元の方に聞かないと、見つけられないお店です。 こちらのうどんはコシのあるタイプ。 そして、うどんを温めるのもセルフ。 お店のInstagramを見ると、どんぶりの温め方も理解できるのですが、その時点で通になれる気がします。 この香川県の環境で、自宅の近くにうどん屋があったら…週に２、３回は通うことになるでしょうね。。 ごちそうさまでした。