u.like.sさんが投稿した渋谷 牡蠣屋 渋谷パルコ店(東京/渋谷)の口コミ詳細

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RIN 渋谷ランチ・映えグルメ

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渋谷 牡蠣屋 渋谷パルコ店渋谷、神泉、明治神宮前/居酒屋、オイスターバー、鍋

2

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

⭐️牡蠣全種盛り
⭐️サーモンレアカツ
⭐️霊丹出汁しゃぶしゃぶ(牡蠣/黒毛和牛/旬鮮魚)
⭐️雑炊

===================================
【渋谷PARCO】7階 にあります
和食×オイスターバー
全国から厳選した牡蠣と海鮮を提供◎
===================================

《牡蠣全種盛り》
キラキラでプリプリな牡蠣はインパクト抜群!
産地ごとに味わいが異なる生牡蠣を楽しめます
左から時計回りにあっさり〜味わいが濃くなるそう


真牡蠣
⭐︎北海道 “秀峰”
⭐︎岩手 “大船渡”
⭐︎長崎 “九十九島”
⭐︎大分 “大入島オイスター”
⭐︎兵庫 “室津”
⭐︎長崎 “小長井”

岩牡蠣
⭐︎兵庫 “室津”


海の香りがふわっと!
瑞々しくぷりっぷり!
クリーミーでとろけるような口当たり◎

産地により磯の香り、旨味の厚み、ミルキー感がそれぞれ違っていて、
しっかり味の違いを感じられます^_^

そのままでも美味しいですがレモンやポン酢でアクセントも◎


《サーモンレアカツ》
タルタルソースが“ピンク”でインパクト抜群!
ノルウェー産サーモンにしば漬けのタルタルソースといくらがたっぷり!
肉厚でとってもキレイなピンク色!
表面は香ばしく、内側はしっとり柔らかな食感
サーモンの脂の旨みが口の中に広がります◎


《霊丹出汁しゃぶしゃぶ》
大きな牡蠣と霜降り黒毛和牛旬鮮魚のしゃぶしゃぶ!
この日はお魚は青鯛

新鮮な魚介類の出汁をじっくり取った魚出汁に、雲丹を溶かしていきます!
贅沢〜♡♡♡
香りが立ち、もう美味しそう^_^

黒毛和牛は大きめで嬉しい!
和牛の脂の甘みと出汁が相性抜群◎
お魚は軽く火を通して、プリッとした食感を楽しみます
牡蠣のミルキーさと出汁が溶け合い、絶妙な美味しさ!


《雑炊》
店員さんが丁寧に作ってくれます◎

〆はそれぞれの旨みがたっぷり溶け出した出汁で食べる雑炊!
出汁とそれぞれの旨味がたっぷりぎゅっ!と溶け込んだスープにご飯をドーン!

じゅわっ!と優しい旨味がたっぷり広がります
海のミルキー感、肉の甘み、魚の旨みが合わさり美味しすぎる♡
あおさ海苔もアクセントになり、最後まで止まらない美味しさ◎


PARCOにあるのでお買い物もできちゃう!
豪華すぎる出汁しゃぶしゃぶを渋谷でぜひ^_^

2025/10/22 更新

1回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

⭐️牡蠣と海鮮盛り丼御膳


渋谷パルコ7階にあります
全国から厳選された牡蠣と海鮮が食べられる和食のお店!
SNSで有名なもりもり海鮮丼がおすすめ


《牡蠣と海鮮盛り丼御膳》
インパクト抜群!
サーモンやマグロ、ぶりなどを豪快にたっぷりのせた豪華な丼!

小さめな丼ですが、縦に山盛りに海鮮がのせられているためボリューム抜群!
彩りが良い新鮮な刺身がキレイに盛り付けられています◎

中にはごはんがぎゅっ!と入っています

上には牡蠣が2つ!
キラキラないくらがたっぷり!
いくら好きにはたまらない


①味はついているのでまずはそのまま!
牡蠣がプリプリでクリーミー!
新鮮で美味しい◎

ごはんが全く見えないので、お皿に少し取り分けて食べ進めます

②牡蠣のだし醤油をかけて味変◎
お醤油は甘味があり美味しい!
また違った美味しさに!

③最後はお茶漬け
店員さんに声をかけると“お出汁”がもらえます!
このお出汁が美味しくて、さらっと止まらずぺろり

ボリューム満点で、大満足!
最後まで美味しく楽しめました^_^

2025/03/26 更新

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