SADA5050さんが投稿したぴょんぴょん舎冷麺工房製造販売課(岩手/小岩井)の口コミ詳細

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ぴょんぴょん舎冷麺工房製造販売課小岩井/冷麺、郷土料理

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ぴょんぴょん舍の冷麺を手作りで食べられる

電話にて予約。コーチのアドバイス通りにすると20分程度で、お店に出るような冷麺が、自分で作れて、その場で食べられます。最初に粉をこねるのが大変ですが、それが一番のキモです。ここでしっかりとこねないと麺のコシが出ないそうです。冷麺のタネを機械に入れて、レバーを引いて、麺がでてきたところで、切った麺をそのまま湯に入れます。茹で加減と冷水の締めは、コーチが仕上げをしてくれます。自信ありませんでしたが、食べてみるとうまくいってました。冷麺にハマりそうです。体験料込みで1人1200円!安いです。

2025/09/14 更新

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