リキの電話番号さんが投稿した浅田（長野/松本）の口コミ詳細 [食べログ]

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浅田松本/そば

2回

昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

迅速かつ正確

先にざる蕎麦を味わってから後から温かい蕎麦も食べようと、
「十割のざる蕎麦を二人前と、後からキノコのかけ蕎麦を一杯持って来て下さい」と注文したんです。

そしたらざる蕎麦が運ばれたあと間髪を入れず、
ほぼほぼ同時に温かいのがやってきた。

順番は合ってるけど、
そういうことじゃ無いんだ。

ここの蕎麦が一番好きなんです。伸びないうちにやっつけましょう。

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と思っていたら、早々に配膳されたキノコ蕎麦

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仕方ないので、同時に食べましたああ、キノコ蕎麦メチャ美味いやんざる蕎麦の繊細な風味がわからんくなったわ　笑

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とてもいい店

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2025/03/04 更新

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1回目

2024/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

人の良い店主

メニューは二八と十割のざるそばのみで、
あとはお酒と焼き味噌などのツマミ程度だけで
やっています。

十割を食べましたが、
細くキレイな麺線で、
香り、歯切れ、喉越し共に
すばらしい蕎麦のクオリティを楽しめました。

蕎麦つゆもカドが無く、正五角形的なバランスの
なかなか感動級の味わいでした。
コレは残すことができない、、

蕎麦を食い終わって
まったり蕎麦湯を飲んでいると、
「蕎麦つゆも遠慮せずにお代わりして下さい！」と
店主自らが客席まで来て勧めてくる。

この店の蕎麦つゆは、飲み物なのか？

十割

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焼き味噌

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妻入り

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2024/10/10 更新

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