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ゆげ焙煎所西宮（ＪＲ）、西宮（阪神）/カフェ、スイーツ
関西のトップクラスに好きなカフェ
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2025/09/07 更新
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土曜日の13時頃に伺いました。
自家焙煎のスペシャルティコーヒー専門店で、兵庫県西宮市の官公庁が多いエリアに位置しています。創業は2013年と長い歴史を持ち、イタリア製の完全熱風式焙煎機を用いて、毎朝丁寧に豆を焙煎しているのが魅力です。
店内はアンティーク調とグリーンが調和した落ち着いた空間で、コーヒー豆の販売とカフェスペースが併設されています。私が選んだのはハンドドリップコーヒー。季節のオリジナルブレンドをチョイスし、待つ間に7種類もの試飲をさせていただきました。どのコーヒーも常温くらいの温度で提供され、スタンダードな試飲スタイルが楽しめるのも嬉しいポイントです。
特に印象的だったのはダークローストブレンドとコロンビアの中煎り。どちらも深みとまろやかさが絶妙で、コーヒーの奥深さを存分に感じられました。季節のブレンドも非常に美味しく、次回は店内でゆっくりと味わいたいと思います。
焙煎はイタリア製の焙煎機を使い、毎朝丁寧に行われているため、新鮮さは折り紙付き。自家焙煎ならではの香り高いコーヒーと、アンティークとグリーンが育む癒しの空間で、コーヒー好きにはたまらない時間を過ごせるでしょう。
もしコーヒーの奥深さと丁寧な焙煎技術に興味がある方には、ぜひ一度訪れてみてほしいお店です。次回は店内でゆったりとした時間を楽しみながら、さまざまなコーヒーの味わいを堪能したいと思います。
スペシャルティーコーヒーを色々なお店や産地で頂いてから
最近はカフェや喫茶店に行ったら
そのお店のオリジナルブレンドを注文するのが好きです。
そのお店の考え方やセンスが見えるし、知らない味と出会えるのが楽しみです
お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越え
インスタグラムには⭐️4、5だけアップします。
IG:taiwan_natural_you