2回
2024/12 訪問
アラカルト利用も出来る⭐️記念日にお勧めなステーキハウス⭐️
少し早めのクリスマスディナー⭐️
お祝いや記念日✨またカジュアルにも利用出来る
名古屋のステーキハウス❤️
12月23日、24日、25日まだお席に空きあります!
ちぇけら♡♡
✔︎名古屋で本格的鉄板焼きと魚介料理、新鮮食材の創作料理が愉しめる
✔︎迫力満点の鉄板焼きカウンターからラグジュアリーなテーブル席、周りを気にせず楽しめる個室までシーンに合わせて利用可
✔︎特別な日に相応しい雰囲気に演出されたこだわり抜いた贅沢空間
✔︎平日限定ランチの熟成牛炭焼ハンバーグステーキランチは1,600円とリーズナブル
◉鮮魚と熟成肉の厳選コース 11,000円(サ込)
・アミューズ
栗南瓜と人参のムース
・前菜盛り合わせ
熟成肉赤身の酒粕ベーコン
オホーツク海帆立 柿のヴィネグレット
伊勢鮪炭焼き オリーブのタプナード
・温前菜
松茸と蝦夷鮑のフラン
ミモレットチーズと柚子のコンソメ
・本日のパン2種類
黒胡麻、くるみ
・本日の霜降り肉ロースト30g
サーロイン 沖縄産安納芋
ポルト酒のグレービーソース
・本日の括魚を使った逸品
ハタマス サーモンの燻製 梨 シャインマスカット
マイクロリーフのサラダ
パッションフルーツのドレッシング
・魚料理
鰆のソテー バジルと甲殻類のソース 黒舞茸
・肉料理
鹿児島 北薩摩牛ランプ
超熟成赤身肉チャコールグリル60g
ブラック&ブルー
・デザート
洋梨のパルフェ
◉ワインペアリングセット 2,800円
・シャンドン ブリット
・イグジブ・ロゼ
・ベルメヨ オレンジワイン
◎ジャガーナット シャルドネ
・ジャガーナット カベルネ
旦那氏曰く◎が1番お気に入りだそう♡⍢⃝
カルフォルニア産の白ワインで芳醇な香りと
濃厚かつスッキリとした味わいがお肉との相性に
ぴったりとのこと⭐️
◉ノンアルのペアリングセット
(メニューにはありませんが希望あれば要相談)
・ぶどうジュース白
・ぶどうジュース赤
・フラワーリバー 950円
(ブルーキャラソー+トニック+グレフル)
一度ランチで訪れたことがありますが
ディナー利用は初めて❤️
少し早めのXmas dinnerへ♡♡
目の前で焼き上げる鉄板焼きカウンターでの
コースの方は1階、
その他のコースの場合(平日ランチ含む)は
地下へ降ります⭐️
扉を開くとムーディーな照明で
甲冑が置いてある掘り炬燵個室や、
畳の個室、ソファーVIPルームなど用途に応じて
使い分けが出来る個室がたくさんあります(別途+2,000)
うちが案内されたお席は1番広いフロアにある
ラグジュアリーな空間の広がるゆったりとしたお席♡⍢⃝
うちはこのお席がいちばんタイプ笑
頼んだコースはお魚料理にお肉料理が2種
ついている欲張りにはぴったりなコース⭐️
お肉は40日もの間じっくりと熟成させた
熟成牛が楽しめるんです!
エイジングビーフって呼ばれるもので、
お肉の旨みがギュッと詰まり引き締まった味が
お口の中いっぱいに広がり噛めば噛むほど
香ばしい香りと豊かな歯応えを感じ幸せで包まれました♡
お肉好きには堪りません♡♡涙
お酒好きな旦那氏はワインのペアリングを、
折角だから乾杯したいけれどもお酒弱すぎる
うちにはハードルの高いワイン⭐️笑
迷っていたらマネージャーさんがノンアルの
ペアリングにしてくださいました、感謝感激。
即座に対応してくださるおもてなしに終始感動!
飲むペースが早い旦那氏に対し、マネージャーさん
驚きながらも笑
量や種類などその都度お料理に合わせて調整
して下さり行き届いたサービスに頭が下がります⭐️
文字制限くらいましたので全てのお料理に
感想が与えられませんが総じて大満足!!
12月23日(月)はお席にまだ余裕があり広々使う
事が出来るそうなので是非是非とのこと
リーズナブルなアラカルトメニューも充実しており
またプライベートで利用したいです♡⍢⃝
とっても素敵な時間を過ごすことができました♡
2024/12/13 更新
黒毛和牛エイジングビーフが絶品❤️
特別な日に行きたい❤️お肉ダイニング✨
◉お通し(玉葱のジュレムース キャビア添え)
◉旬のスティックサラダ 和風バーニャカウダーソース 2,200円
◉炭焼きローストビーフカルパッチョ 1,300円
◉ガーリックシュリンプ 1,800円
◉フライドポテト 650円
◉フォアグラのソテー 3,800円
◉ガーリックライス 1,300円
◉黒毛和牛 ランプ 計200g 8,400円
◉ワタリガニのトマトクリームスパゲッティ 2,300円
◉デザート盛り合わせメッセージプレート
◉アサヒスーパードライ エクストラゴールド
◉ブラックニッカハイボール
◉黒霧島
◉勝沼グレープジュース赤
◉勝沼グレープジュース白
◉マンゴージュース
◉信州りんごジュース
◉珈琲、紅茶
弟夫婦の結婚のお祝いで来店♡♡
以前伺った際はコース料理のペアリングセットを
いただきましたが、今回はアラカルトで
食べたいものを頼みました❤️
デートにぴったりなテーブル席や
鉄板カウンター、掘り炬燵個室や、VIPルーム
があり今回は完全個室のソファー席に❤️
バーニャカウダーは想像以上に大きくカット
された新鮮なお野菜でシャキシャキ✨
ガーリックシュリンプはプリップリで
こちらも大振りで嬉しい✧
付け合わせのお野菜にもガーリックソースを
たっっぷりつけて食べました!!
ステーキは100gごとにオーダー可能❤️
黒毛和牛のエイジングビーフが部位ごとに
楽しめます!!!
ランプを200g頼みましたが、火入れ加減は
聞かれません!!1番美味しく食べられる焼き方
で提供されます⭐️
脂身はなく、しっとり柔らか✨噛むごとに
お肉本来の甘味や旨味をお口いっぱい感じられます!!
備え付けにニンニクチップ、粒マスタード、岩塩!
別皿でペーストのマスタード、刻み山葵が頂けました✨
ガーリックライスに、ワタリガニのトマトクリーム
スパゲッティも最高で何食べても本当に美味しいです❤️
事前にお願いしておいた、
お祝いメッセージデザートプレートも
スタッフさんがテンション高めで運んで来て
下さって嬉しかったです❤️
そしてまさかのマネージャーさんが
うちらのお祝いまでして下さいました✧
サプライズすぎた❤️ありがとうございました!
チーズケーキとイチゴのソルベとマカロンが
特に美味しかったです⍢⃝⋈
名古屋でお祝いのお店を探してる方に
おすすめしたいし、ランチのカレーやハンバーグ、
ステーキも美味しくてお値打ちでおすすめです❤️
《銀座あしべ》
▶︎▶ @ginza_acb
名古屋市中村区名駅5-38-5 名駅D1ビル B1F・
1F
・名古屋駅より徒歩10分、国際センターより徒歩8分
・駐車場なし
・月~金 17:00~0:00土日祝11:30~14:00、
17:00~22:00
・定休日 不定休
・全100席
・子連れ可、離乳食持ち込みOK、お子様メニ
ュー食器あり、ベビーカー入店要相談