たびたびグルメさんが投稿した廣澤（京都/烏丸）の口コミ詳細 [食べログ]

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廣澤烏丸、四条（京都市営）、烏丸御池/中華料理

2回

夜の点数：4.2
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 4.0

2回目

2025/04 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.1
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

京都中華界のトップランカー

京都市中京区にある廣澤さんに再訪です。
地下鉄四条駅から歩きで10分前後で
普通に歩いてると見落とすような細い道を進んだ奥にあるのでご注意ください。

・毛蟹の桜蒸し　
・窯焼きチャーシュー
・牡丹海老　菜の花と葱ソースを合わせた物
・蛍烏賊とクリームチーズの春巻き
・アブラメの香り蒸し
　底にはおかひじき
　・紅芯大根
　・根セロリ
　・セルフィーユルード
・三宝
　ザクロの花をモチーフ
　鮑、車海老、タイラギ貝
　あおさの餡で仕上げ
・水煮牛肉（辛さ控えめ）
　京都の筍と椎茸と白菜
　和牛の旨み
・締め4種
　鯛のスープ茶漬け
　和え蕎麦
　叉焼メロンパン
　アサリの汁そば
・杏仁豆腐プリン
　文旦とココナッツミルク

お料理は素晴らしく、全てお上品な味付けでした。
自分の予約のタイミングが間違っていたのかもしれないがカウンター10席の所11人のお客様がいたので席感覚がめっちゃ狭かった。
横の方にめちゃくちゃ気を使いながら食べる食事はあまりいい物ではありませんでした。

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2025/04/26 更新

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1回目

2024/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.1
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.2
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク3.8 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

大阪から京都へ　町屋で高級中華を

2023年3月にオープンされた廣澤さん。
地下鉄の四条駅と烏丸御池駅の中間ぐらいに位置し
両方から徒歩10分ぐらいでだと思います。

大阪で予約困難の中華で有名だった「蓮心」さんの廣澤さんが京都で独立されこちらをオープン。
評判はお伺いしてましたが、遅ればせながら初訪問となりました。

コースは25,000円のみ。
基本は16時30分と19時30分の2回転
不定期で12時からのコースもされている様です

▪️金沢の伝助大根を大根餅　北海道　せこかに
▪️窯焼きチャーシュー
▪️車海老のワンタン　中華風のトムヤムクン
▪️きのこの春巻き　乾燥ポルチーニなど
▪️黒ニンニクのソース　鰆の焼き物
▪️蛤と春菊の炒め物
▪️フカヒレ　上海蟹の餡掛け　おこげを添えて
▪️栗のちまき
▪️担々麺
▪️さつまいものお汁粉　ゴマの白玉

蓮心さんでも名物だった窯焼きチャーシューは
こちらのお店でも健在。
素晴らしい仕上がりでした

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2024/11/06 更新

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