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入り口
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お通し①きんぴら
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お通し②おから
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煎茶ハイボール
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生ハムとりんごの白和え
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箸置き、波佐見焼の鳩?(写真がオカシイ)
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烏龍茶ハイボール
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鮭とポテサラ、半熟卵と酒盗マヨ
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珈琲酎ハイボール
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シャインマスカットとマッシュルームのみぞれあえ
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ほうじ茶ハイボール
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気になっていたお店です。
18時開店なので、17時定時のため中々来れず、
たまたまよい時間に終わったので、予約してお邪魔しました(o`・∀・´)ノ
入口を入るとお茶の香りがとてもいい香りです。
店構えは、京都の酒陶柳野さんを思わせる贅沢な間の取り方です。キッチンは見えないところにあり、ガチャガチャしてない静かな空間がなんとも言えません。(喋ってはいけない雰囲気でもないです)
今日注文したのは、
・煎茶ハイボール
・りんごと生ハムの白和え
・鮭とポテサラ、半熟卵と酒盗マヨ(名前忘れました)
ちなみに、お通しは2品。きんぴらとおからです。
お茶ハイをいただくつもりでお邪魔しましたが、
何にするか決めてなく、初級篇で煎茶ハイボールをオススメされてたので、従ってみました。
お茶の香りが優しく香り甘味もあるジンベースのさっぱり美味しいお酒でした。
甘味は、お茶の甘みとトニックの甘みだそうです。
お通し2品と煎茶ハイボールでいきなり美味しい!と幸せになって、飲み物が進みます。
生ハムとりんごの組み合わせに白和えがとても良い!これは今度作ってみようかな(^o^)
ここで二杯目、烏龍茶ハイボールです。
こちらはウイスキーベース+炭酸。ウイスキーの香りが美味しい、キリッとサッパリ。
ポテサラは鮭が入ってるのが食感が美味しい(^p^)
それと酒盗マヨが塩気のあるマヨがソースみたいに美味しくて、お酒が進む、進む(*´σー`)エヘヘ
三杯目、期間限定から珈琲酎ハイボールにしました。焼酎ベースの炭酸割です。
これは!珈琲です。デザート系に合いそうと思い
・シャインマスカットとマッシュルームのみぞれあえ
を追加注文です。
シャインマスカットとみぞれあえってどんなだろう?と思いましたが、コレが中々!デザートとはちょっと違いましたが(みぞれあえだもの笑)珈琲酎ハイボールとも悪くなかったです。
最後に、ほうじ茶ハイボールで締めました。
こちらも最初の煎茶同様ジンベースのトニック炭酸割です。
煎茶よりほうじ茶の香りが濃く、とても美味しかったです。(それしか言ってない)
食べ物もお酒もどれも美味しく、賑やかに飲むより静かに美味しく飲みたい人にオススメです。
次回は玉露ハイボールとまだあれば紅茶のハイボールを試したいです。食べ物はしうまいとお肉系も気になるなぁ。
今日はとても良いお酒とあてを頂きました。
ご馳走様でした(* ˊᵕˋㅅ)
また来ます。