【水沢うどん 水香苑 本店|Suikōen – Mizusawa Udon】
“名水と無添加麺が織りなす、日本三大うどんの真髄”
約400年続く伝統の「水沢うどん街道」に位置し、群馬・伊香保温泉近くで名水と地元小麦から作る手打ちうどんを提供。 「茹でたて」「揚げたて」「無添加」に徹底したこだわりがあり、つるつるともっちりが両立した喉越しと、ほんのり香る小麦の風味が特徴です。
群馬県産の舞茸や野菜を使った天ぷらや、ごまだれやだし汁の香り高いつゆも評判。大自然に囲まれたロケーションで、ホッとできる“おうどんの旅”を。
[Suikōen – Mizusawa Udon, Gunma]
One of Japan’s Top Three Udon, served in a setting defined by its mineral spring water and tradition.
Located in Ikaho's renowned Udon Street, Suikōen uses only natural spring water from Mizusawa and local wheat—no additives allowed.
Their noodles are freshly boiled and made using a three-stage aging process that gives them their signature transparency and springy bite.
Seasonal vegetable tempura, made with local produce like “100‑Day Maitake,” pairs perfectly with either their sesame or broth-based sauces. A soothing stop on any Gunma culinary itinerary.
店舗情報|Shop Info
店名|Name:水沢うどん 水香苑 本店(Suikōen Mizusawa Udon – Main Shop)
住所|Address:群馬県渋川市伊香保町水沢112‑5
アクセス|Access:JR渋川駅より車で約15分、群馬バス「水沢」停より徒歩約2分
営業時間|Hours:火〜日・祝 10:30〜17:00(L.O.16:30)*月曜定休
定休日|Closed:月曜日(祝日の場合は翌火曜)
座席数|Seating:約48席(テーブル席/禁煙/個室なし)
駐車場|Parking:有(敷地内/約25台分)
予算|Budget:¥1,000〜¥1,999
支払方法|Payment:クレジットカード・電子マネー・QRコード決済可(PayPayなど)
ウェブ/SNS:公式サイト・Instagram(@sui_kouen_udon)あり
特徴まとめ|Highlights
地元水と小麦粉だけで作る完全無添加の自家製麺
三段熟成製法による透明感と弾力ある食感
群馬県産の食材にこだわった季節の天ぷら(舞茸等)
ごまだれ・だし・器・接客に至るまで丁寧なこだわり
伊香保温泉帰りの食事に最適、観光客にも地元民にも愛される一軒
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【水沢うどん 水香苑 本店|Suikōen – Mizusawa Udon】 “名水と無添加麺が織りなす、日本三大うどんの真髄” 約400年続く伝統の「水沢うどん街道」に位置し、群馬・伊香保温泉近くで名水と地元小麦から作る手打ちうどんを提供。 「茹でたて」「揚げたて」「無添加」に徹底したこだわりがあり、つるつるともっちりが両立した喉越しと、ほんのり香る小麦の風味が特徴です。 群馬県産の舞茸や野菜を使った天ぷらや、ごまだれやだし汁の香り高いつゆも評判。大自然に囲まれたロケーションで、ホッとできる“おうどんの旅”を。 [Suikōen – Mizusawa Udon, Gunma] One of Japan’s Top Three Udon, served in a setting defined by its mineral spring water and tradition. Located in Ikaho's renowned Udon Street, Suikōen uses only natural spring water from Mizusawa and local wheat—no additives allowed. Their noodles are freshly boiled and made using a three-stage aging process that gives them their signature transparency and springy bite. Seasonal vegetable tempura, made with local produce like “100‑Day Maitake,” pairs perfectly with either their sesame or broth-based sauces. A soothing stop on any Gunma culinary itinerary. 店舗情報|Shop Info 店名|Name:水沢うどん 水香苑 本店(Suikōen Mizusawa Udon – Main Shop) 住所|Address:群馬県渋川市伊香保町水沢112‑5 アクセス|Access:JR渋川駅より車で約15分、群馬バス「水沢」停より徒歩約2分 営業時間|Hours:火〜日・祝 10:30〜17:00(L.O.16:30)*月曜定休 定休日|Closed:月曜日(祝日の場合は翌火曜) 座席数|Seating:約48席(テーブル席/禁煙/個室なし) 駐車場|Parking:有(敷地内/約25台分) 予算|Budget:¥1,000〜¥1,999 支払方法|Payment:クレジットカード・電子マネー・QRコード決済可(PayPayなど) ウェブ/SNS:公式サイト・Instagram(@sui_kouen_udon)あり 特徴まとめ|Highlights 地元水と小麦粉だけで作る完全無添加の自家製麺 三段熟成製法による透明感と弾力ある食感 群馬県産の食材にこだわった季節の天ぷら(舞茸等) ごまだれ・だし・器・接客に至るまで丁寧なこだわり 伊香保温泉帰りの食事に最適、観光客にも地元民にも愛される一軒 #水沢うどん #水香苑 #伊香保グルメ #日本三大うどん #群馬観光 #名水うどん #無添加麺 #天ぷらざるうどん #Suikōen #GunmaUdon #MizusawaUdon #JapaneseUdon #FoodTravelJapan #InstaFood #FoodieJapan