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【東京グルメ】高尾の衝撃ラーメン「しゅんやっちゃん」– 静かな高尾の住宅街に、すごい店があった…! その名もしゅんやっちゃん。名前からは想像できないけど、味はガチの本気系 この日は定番のしゅんやっちゃんラーメンを注文。 スープをひと口すすった瞬間、思わず「うまっ…」って声が出た。 濃厚でいてキレがあり、動物系と魚介のバランスが絶妙。 麺はモチっとコシがあり、スープと完璧に絡む。 チャーシューは肉厚&トロトロで、まるでご褒美。 「なんでこんな場所に…?」って思うくらいクオリティが高い。 地元民が羨ましくなるレベルのラーメン屋です。 高尾に行ったら、絶対立ち寄るべき一杯。 むしろこれのために高尾行っても後悔しない✨ 店舗情報 店名:しゅんやっちゃん 住所:東京都八王子市東浅川町(高尾駅から徒歩圏内) 営業時間:11:30~14:30/17:00~21:00(※変更の可能性あり) 定休日:月曜日 ジャンル:ラーメン・つけ麺・サイドメニューあり ハッシュタグ #しゅんやっちゃん #高尾ラーメン #八王子グルメ #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #しゅんやっちゃん中毒 #町ラーメン最高 【English Post】Shunyacchan – A Ramen Gem Hidden in Takao, Hachioji Tucked away in the quiet neighborhood of Takao, Shunyacchan is a seriously underrated ramen shop that blew my mind. I ordered their signature Shunyacchan Ramen, and one sip of the broth was enough to win me over – rich, savory, perfectly balanced between pork and seafood flavors. The noodles were chewy with just the right firmness, and the chashu? Melt-in-your-mouth and absolutely generous. Every element felt handcrafted and full of heart. It’s the kind of place that makes you wonder, "Why is this not famous yet?" Locals are lucky to have this spot – it’s easily worth the trip to Takao. If you’re in the area (or even if you’re not), this ramen is 100% worth going out of your way for. Shop Info Name: Shunyacchan Location: Higashi-Asakawa, Hachioji, Tokyo (short walk from Takao Station) Hours: 11:30 AM – 2:30 PM / 5:00 PM – 9:00 PM Closed: Mondays Menu: Ramen, Tsukemen, Side Dishes Hashtags #Shunyacchan #TakaoRamen #TokyoRamenHunt #HiddenRamenGem #HachiojiE
2023/12訪問
1回
麺食堂くにを – 出汁がきいた芸術的一杯 @kuniwo0702 国分寺に店を構える「麺食堂くにを」。 ここで味わえるのは、ラーメンというより“出汁の芸術”と呼ぶべき一杯です。 黄金色に澄んだスープは、魚介と鶏の旨味を丁寧に重ね合わせたもの。軽やかでありながら深い余韻が口いっぱいに広がり、一口ごとに心を落ち着かせてくれます。 麺は細めで滑らか、スープとの一体感が秀逸。具材はシンプルにまとめられ、出汁の旨味を最大限に引き立てる構成です。 “日常を超えるラーメン”。 ここでしか出会えない、繊細で美しい一杯を堪能できます。 住所:東京都国分寺市本町2丁目25−5 価格帯:1,000〜2,000円 ⏰ 営業時間:11:00~14:30 / 18:00~21:00 Men Shokudo Kuniwo – The Art of Dashi in a Bowl @kuniwo0702 In Kokubunji City, Tokyo, you’ll find Men Shokudo Kuniwo, a ramen shop where each bowl is more than a meal—it’s an art form. Their signature broth is a crystal-clear golden dashi, crafted from premium seafood and chicken. Light yet deeply umami, it lingers on your palate like a refined piece of music. Every sip feels carefully composed, balancing clarity and richness. The noodles, thin and silky, perfectly carry the essence of the broth. Toppings are minimal and elegant, designed not to overshadow the star: the dashi itself. This is ramen elevated—an unforgettable culinary experience for those who seek depth and artistry in every bowl. Address: 〒185-0012 東京都国分寺市本町2丁目25−5 2-25-5 Honcho, Kokubunji-shi, Tokyo, Japan Price: ¥1,000–¥2,000 ⏰ Hours: 11:00–14:30 / 18:00–21:00 (Closed irregularly – check local info) Hashtags | ハッシュタグ #麺食堂くにを #国分寺ラーメン #東京グルメ #出汁ラーメン #ラーメン巡り#東京 #ランチ #芸術的ラーメン #和の旨味 #隠れ家ラーメン #出汁の力 #TokyoRamen #DashiRamen #RamenArt #ramen #HiddenGemTokyo #JapanEats #FoodieJapan #InstaRamen #BowlOfArt #Umami #tokyo #lunch
2025/08訪問
1回
【A Cup of Bliss】奈良で出会う極上とんこつラーメン – らーめん一望 奈良といえば古都、鹿、そして世界遺産。でも、実は「本格とんこつラーメン」が味わえる隠れた名店があるのをご存知ですか? 近鉄・大和八木駅から徒歩10分。静かな住宅街にひっそりと佇む**「らーめん一望」**は、地元民にも観光客にも愛される人気店。 主役のスープは、じっくり炊き上げた豚骨から生まれる白濁の濃厚スープ。こってり感がありながらも、驚くほど臭みがなく、クリーミーでまろやか。 それに絡むのは歯切れの良い細ストレート麺。スープとの相性抜群で、一口ごとに幸せが広がります。 さらに特筆すべきはとろけるチャーシュー。厚みがあるのに箸でホロリとほどける柔らかさで、肉の旨みがじゅわっと広がります。 「替え玉」も対応しており、がっつり食べたい派も大満足! 餃子やチャーハンといったサイドメニューも手抜きなしで美味。 観光の合間に、旅の締めに、ラーメン好きならわざわざ足を運ぶ価値アリの一杯です。 [A Cup of Bliss] Bold Tonkotsu Ramen in Historic Nara – Ramen Ichibou When you think of Nara, you might picture ancient temples, friendly deer, and cultural heritage. But just a short walk from Kintetsu Yamato-Yagi Station lies a hidden gem for ramen lovers: Ramen Ichibou. Their tonkotsu ramen is a masterpiece. The broth is rich and creamy from slow-simmered pork bones, yet surprisingly clean with no heaviness. It’s a perfect balance of depth and drinkability. Thin, straight noodles soak up the flavorful broth perfectly. And the chashu pork? Thick, tender, and melt-in-your-mouth – an absolute standout. Whether you're a seasoned ramen fanatic or a casual traveler looking for a soul-warming meal, this spot delivers. Bonus: They offer extra noodles (kaedama) and solid side dishes like fried rice and gyoza. Family-friendly and seriously satisfying. If you crave a taste of true tonkotsu while exploring the charm of Nara, don’t miss this bowl of bliss. 店舗情報 | Shop Info 店名|Name:らーめん一望(Ramen Ichibou) 住所|Address:奈良県橿原市新賀町232-1 アクセス|Access:近鉄「大和八木駅」から徒歩約10分 営業時間|Hours: 昼 Lunch 11:00〜15:00 夜 Dinner 17:00〜22:00 定休日|Closed:火曜日 / Tuesdays 特徴|Highlights: ✔ 本格とんこつラーメン ✔ 家族連れOK ✔ サイドメニューも人気 ✔ 替え玉あり(Extra noodles available) #らーめん一望 #奈良ラーメン #とんこつラーメン #奈良グルメ #世界遺産とラーメン #Ramen #Tonkotsu #Nara #japanesefood #ramenlover #instafood #foodie #ramennoodles
2023/08訪問
1回
【東京グルメ】小金井「一平ソバ」 王道の油そばを味わうなら、ここしかない。 特製タレと太麺、豚バラチャーシューやネギなどの具材がもたらす旨味と香りは圧巻。混ぜるほどに変化する深みある味わいは、“油そばの完成形”と呼ぶにふさわしい一杯です 。 キムチやラー油など卓上の味変調味料が豊富で、後半も飽きずに楽しめるのも魅力。コスパは抜群で、ファンがリピ確実という評価も納得です 。 --- [Tokyo Gourmet] Ippei Soba – Higashi‑Koganei If you're thinking of classic oil soba, head straight to Ippei Soba. The house-made tare sauce, thick noodles, and toppings like pork belly and scallion deliver a powerful, aromatic bite. The more you mix, the deeper the flavor becomes—truly the pinnacle of abura soba. With plenty of condiments like kimchi and chili oil on the table, the flavor evolves with every bite. Excellent value and consistently praised by regulars—this is a dish worth returning for. --- ℹ️ 店舗情報 | Restaurant Info 店名/Name:一平ソバ(Ippei Soba) 住所/Address:東京都小金井市梶野町3‑17‑12(JR東小金井駅より徒歩15分/COCOバス 関野橋下車1分) 営業時間/Hours:11:00〜15:00(L.O.14:30)/17:00〜20:00(L.O.19:30)/年中無休 価格帯/Price Range:~¥999~¥1,999/並盛油そば約¥780 設備/Notes:49席/禁煙(テラス席のみ喫煙可)/駐車場10台/現金のみ #油そば #一平ソバ #小金井グルメ #東京ランチ #AburaSoba #MusashinoUdon #Foodie #TokyoEats #FoodSpotting #InstaFood #FoodPhotography
2024/12訪問
1回
【東京グルメ】新宿・香港料理「新仙(しんせん)」 香港ミシュラン4年連続掲載の本格「牛煮込み」はまさに逸品。 10時間以上、牛骨と鶏ガラをベースに煮出した澄んだ清湯スープは、雑味なく上品な旨味が広がり、ほろほろと柔らかく煮込まれた牛肉と完璧なバランスです。醤油・麻辣・カレー・レギュラーなどから選べる味のバリエーションも魅力。 定食やラーメンスタイルでも楽しめ、ランチならコスパ良く本場を味わえるのも嬉しいポイント。 ごちそうさまでした。 --- [Tokyo Gourmet] Shinsen – Hong Kong‑Style Beef Stew in Shinjuku Shinsen, a Hong Kong restaurant in Shinjuku that made the Michelin Guide for four straight years, serves an outstanding beef stew (牛腩). The clear broth, simmered for over ten hours with beef bones and chicken stock, is refined and deeply flavorful. The tender beef melts in your mouth, beautifully complementing varieties like soy, curry, mala, and regular. Available as a set meal or ramen-style bowl, it delivers high quality at lunch prices too. Truly a dish worth returning for. --- ℹ️ 店舗情報 | Restaurant Info 店名:新仙(しんせん) 住所:東京都新宿区歌舞伎町1‑16‑1 新宿EX2ビル 2F アクセス:新宿駅徒歩約3分/西武新宿駅・新宿西口駅も近く便利です 営業時間:11:00〜23:00(L.O.22:30) ※ランチから深夜まで通し営業 定休日:なし(年中無休) 席数・設備:全35席(テーブル&カウンター/禁煙/喫煙室あり)/クレジット・QR決済対応 価格帯:ランチ約1,000円〜、ディナー約2,000〜4,000円 #中華料理 #新仙 #牛煮込み #牛腩 #新宿グルメ #香港ミシュラン #TokyoGourmet #Foodie #BeefStew #InstaFood #FoodSpottin
2025/02訪問
1回
【東京グルメ】悪魔的旨さ ラーメン英二 OMG!! Mt.FUJI Ramen!? at ラーメン英二 「山…!?」と二度見してしまうほどの圧倒的ビジュアル! もやしの山、極太麺、濃厚なスープ、そして分厚いチャーシュー…全てが“本気”。 ジロ系ラーメン初心者にもおすすめできる、絶妙なバランスの一杯です。 ガツンとくるのにクドさはなく、一口目から最後のスープまでずっと美味しい。 初訪問で完全にハマって、なんと翌日も再訪してしまったほど。 「ジロ系=ヘビー」だと思っていた人にこそ食べてほしい、心を掴まれるラーメンです --- [Tokyo Gourmet] OMG!! Mt. FUJI Ramen!? at Ramen Eiji in Fuchu Yes, that’s a mountain of bean sprouts you're seeing—welcome to Mt. Fuji Ramen! Thick noodles, bold broth, tender pork, and a sky-high pile of toppings. Inspired by the Jiro-style but easier to approach, this bowl is perfect even for first-timers! Despite the massive size, the flavor is balanced, not overpowering. It hooked me instantly—and yes, I came back the very next day. If you’ve ever been curious about Jiro-kei ramen, Ramen Eiji is the perfect gateway. --- 店舗情報 | Shop Info 店名:ラーメン英二(Ramen Eiji) 住所:東京都府中市晴見町1-27-1 アクセス:JR武蔵野線「北府中駅」徒歩8分/京王線「府中駅」からバス10分 営業時間: 昼:11:00〜14:00 夜:18:00〜21:00(スープ切れで早仕舞いあり) 定休日:日曜+不定休 特徴:ジロ系ラーメン/野菜マシ無料/初心者歓迎/味に丸みあり&食べやすさ◎ #ラーメン英二 #府中グルメ #ジロ系ラーメン #JiroRamen #MtFujiRamen #RamenEiji #tokyo #japanesefood #ramenlover #ラーメン好きな人と繋がりたい #instafood #foodie