5回
2024/07 訪問
幸せな週末の昼呑み
お店外観
本日のメニュー レアメニューを探せ（笑）
ニシンの内蔵ペースト？ 美味しい肝煮でした。
定番の刺身盛り 毎回変わるので楽しみ。
ニシン ニシン ニシン 日本酒に合う合うwww
アジフライ にはソースが無敵
トビハタのアラ焼き 食べるトコ一杯で美味かった。
真ツブ貝は最近のお気に入りなのです。
ニシン酢〆 青魚と酢は合いますなー
鮮魚のお茶漬け
ミニのっけ丼 1杯目
ミニのっけ丼 2杯目
ニシンの甘露煮 朝食に出たら一日中幸せwww
最後の一杯と「カツオの角煮」 こう云うのが嬉しい
2024/07/15 更新
2024/07 訪問
幸せなぼっち呑み
今日は家内と娘達が私めを置いて出掛けてしまい、ぼっち決定なのです。
寂しくはありませんよー。
何故なら マイペースで呑めるから！
これに尽きます。www
さてさて、13時から開店なので余裕を持って
12時45分に自宅を出発。
てくてく歩いて10数分・・
いやー、今日は暑い！ 予想最高気温が38℃？
体温より高いではないですか・・
ま、ビールが美味い事でしょうwww
５分程前に到着したが、既に先客あり。
早速入店し、待ち焦がれたビール（缶）と「刺身盛」と「ニシンの刺身」を注文。
「ニシンの刺身」は以前より楽しみにしていたが
毎回 売り切れで 今回、初ゲット！
ビールを流し込み、ホッと一息。
次は冷た〜い日本酒ですなぁwww
「美丈夫 夏酒」を注文。
相変わらず旨いなぁ。スッキリ目の純米吟醸。
魚介と合う合う。
「刺身盛」は安定の美味しさ。 毎回 種類は変わるのですがハズレ無し。
今回は「ビンチョウマグロ」が特に美味かった。
最近は冷凍の味も素っ気もないビンチョウマグロが多いが、久しぶりに脂が乗ってビンチョウマグロの香りがする刺身を食べた。んー酒も旨し。
特筆すべきは「ニシンの刺身」・・
皮目を炙って旨味を最大限に引き出した刺身。
まさに トロけましたぞい。
大将手作りの「あん肝」「縞鰺のあら焼」「ツブ貝刺身」を次々に注文して、酒も「廣戸川 特別純米」「美丈夫 夏酒」と呑みまくりwww
いやーこれこそ 「ぼっち呑み」の醍醐味よwww
って かなり呑んで酔いが回ったので、今日の
締め(^.^)は「ミニのっけ丼」に決定。
もう一杯 「美丈夫 夏酒」をお代わりして
美味しい「ミニのっけ丼」を堪能しました。
ご馳走様でした〜。いつ来ても旨し。
外に出ると 38℃の熱気が・・
酔いが回っており、歩いて帰る自信が無く、
コンビニに避難！ で、家内に車でお迎えにきて
もらいました〜www
んー、飲み過ぎには注意しましょうwww。
酒盗チーズ、ニシン刺身、刺身盛り、美丈夫夏酒
トロけるニシンの刺身 旨し！
ツブ貝刺身 コリコリで安定の美味しさ。
ビンチョウマグロの刺身 久々に美味しいビンチョウマグロを食べましたー。
縞鰺アラ焼き やっぱり縞鰺は旨し！
大将手作りの あん肝。 安定のツマミですなぁwww
締めの ミニのっけ丼
2024/07/08 更新
2024/06 訪問
幸せな昼呑み
本日は以前より来訪したがっていた家内を伴い来店。 13時前に入店、既に２組の先客あり。
カウンターに並んで座り、まずは缶ビール、
家内は表の自販機でソフトドリンクを。
此方のお店はソフトドリンクは持込みなのです。
日本酒は揃えてあるんですけどね。www
さて刺身盛り二人前とニギス唐揚げ二人前を注文。 ビールをキュッと一気に飲んで日本酒に
変更。 先ずは「美丈夫（夏酒）」
冷たい日本酒は最高ですなぁwww
これだけで充実した休日になるのですからwww
日本酒のアテに「ヒラマサ頭のアラ焼き」
家内ご所望の「ミニのっけ丼」を追加。
「ミニのっけ丼」が懐くお気に召した様で
「鮮魚のお茶漬け」も追加注文！ やった〜
我が家の財務省 懐柔成功！www
「ニギス唐揚げ」も私めの分まで食べてしまった。頭の部分だけ食べましたよ・・
骨煎餅みたいで美味しかったけどさ・・
「つぶ貝刺身」と「小松菜と酢鯵の甘味噌和え」
も日本酒と共にしれっと追加www
と思ったら やっぱり見られてましたわw
でも「美味しそうだね。w」と、ご機嫌の様子。
「太刀魚の刺身」が刺身盛りの中でも1番美味しかったので単品で追加。
脂の乗った太刀魚の皮目を炙ってあり、最高に
美味かった〜。日本酒とも合う合う〜。
www日本酒をもう一杯追加〜 至福、至福。
締めに「ミニのっけ丼」を頼んでチビチビと
飲んでいると「ミニのっけ丼」が到着・・ん？
家内がじっと見てる・・「ミニのっけ丼」？
まだ少し酒が残っていたので「少し食べる？」と
聞いたら・・食べられましたよ・・半分・・
まあ満足していただけた様で良き良きwww
今日も旨し酒と魚。ご馳走様でした〜。
まずは缶ビール あとは日本酒！www
今日の刺身盛り 二人前 いつも素晴らしい
ヒラマサ頭 アラ焼き 頭肉、頬肉、目の周りの肉 最高のオツマミになりましたぞいw
つぶ貝刺身 大盛になってました。歯応え、甘み、旨味、最高でした。
ニギス唐揚げ コレが旨し〜
小松菜と酢鯵の甘夏味噌和え とてもオツでしたぞっw
太刀魚刺身 皮目を炙ってあり、脂が乗って旨し〜 至福w
鮮魚のお茶漬け（鯛） コレが締めに良し
ミニのっけ丼 魚好きには堪りませんなぁwww
2024/06/30 更新
2024/06 訪問
日曜日の昼さがり
日曜日を充実した1日とする為に「フグさん」を
13時から予約。 のれんが出ていたので店の中に入った。一番乗りwww。
定番かつハズレなど有り得ない「刺身盛り」と、妙に気に入った「酒盗チーズ」 最初の一杯は
缶ビール。丁度良いサイズで良き良き。
すぐに日本酒だからねー。
キュッとビールを飲み干して冷酒にチェンジ。
今日は「美丈夫の夏酒」 美味〜し！
暑い日曜日の昼さがり、美味い魚と旨い冷酒・・
これだけで日曜日を満喫しまくっている気分になりますなぁwww
クロムツのトロける様な食感。
イサキの皮目の美味いこと。
ゴマあじは酒に合う合う。
カツオの血合は臭みも無く、やはり酒と合う合う。トビウオも新鮮。で、酒がカラに・・
また「美丈夫 夏酒」お代わりして、ツブ貝で。
肝が美味い。コリコリ食感がたまらぬ〜。
ギマのアラ煮を追加。 炊き合わせの人参が甘美味〜。大満足でしたな〜。
〆に「鮮魚のお茶漬け」出汁が効いていて
呑んだ〆には最高ですぞ！
さぁ 幸せな日曜日の昼さがり 千鳥足で白鳥橋廻りで散歩がてら帰りますかぁwww
幸せなひと時、ご馳走様でした。
2024/06/17 更新
2024/05 訪問
酒 魚 酒 魚
数回目の来店。 魚好きで日本酒好きの若い大将が居るお店。
感じはとても良いが押し付け感も全く無く、とても居心地の良いお店。
土日の昼下がりに大将のおメガネに適った魚がメニューに並ぶ。 魚はやっぱり日本酒ですなぁ。
日本酒にもこだわり、魚にもこだわり、かと云って押し付け感は皆無。 頼んだものを淡々と出してくれるが、ココはやはり大将のお勧めを聞くべきかなwww
仕入れにより種類が変わるので、取り敢えずのお勧めメニューは「刺身盛り」
その日の魚 数種類が少しずつ盛られており、
気に入ったものを単品でお代わりも良き良き。
予約が良い。インスタで kissa_hugusan をチェックすると、その時期の魚が分かる。
魚介類は基本的に高いイメージがあるが、リーズナブルさに最初は驚いたwww
いつも美味しい魚に釣られ呑み過ぎてしまうのだwww よくあるメニューで「イカゴロ焼き」が熱燗に合うのですなぁwww
そろそろ冷酒の旨い時期。また伺って幸せなひと時を味わいます♪ご馳走様でした。
魅惑の刺身盛りと日本酒
リピート刺身
綺麗な刺身
2024/06/13 更新
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さて、もうすぐ私めの誕生日と云う事で
家内とフグさんに来訪。
いつもはカウンターなのだが、予約時に既に満席で、今日は小上がりで家内と向き合い着席。
まずは定番のビール（キリン一番搾り 350ml缶）と刺身盛り×2人前 を注文し、店内メニューを見ていると・ 見つけましたよ レアメニュー！
「ニシン内蔵ペースト」？ レバーペーストの様な物かな？ あまり見た事の無いメニューでも
ハズレ無しなので即注文www
刺身盛りは２人前を一枚の皿に盛ってくれたので
いつもより豪華に見えますなぁ。良き良き。
ビールを飲みながら刺身をつまんでいると
「ニシン内蔵ペースト」が来ましたよ。
ペースト状ではなく美味しそうな肝煮ではありませんかw 生姜を効かせて甘辛く煮た旨味のある
肝がたまりません！ これは冷たい日本酒だ〜。
と云う事で「美丈夫 純米吟醸」を注文。
冷たい日本酒とコクのあるニシンの肝が無茶苦茶
合うではありませんか〜旨〜し！
ひと手間掛けた珍しいメニューが嬉し過ぎますw
「刺身盛り」にも クジメ、カマス、トビハタ、トビウオ、カンパチ、ニシン、カツオ、アジ、
定番から珍しい魚まで種類豊富で嬉しい限り。
カマスの刺身は皮目が炙ってあり香ばしく、
身はフワッとして特に美味しかった〜。
クジメの皮目のコリコリ感も良かったですぞw
ニシンが相変わらずトロける様で旨し。
今日は「ニシン酢〆」もあったので注文。
軽く酢〆したものと、それを軽く炙ったものの
二種盛り。 旨し！ 日本酒が進んでしまふでは
ないかぁ〜www
家内も刺身を堪能しつつ「トビハタのあら焼」が
懐く気に入った様子でご機嫌。 良き良き。
「三角形アジフライ」を食べるか聞くと、興味が
無さそうだったので一枚だけ注文。
揚げたてにソースが掛かってきたので 思わず
頬張る・・ん〜何で「アジフライ」には かくもソースが合うのだろう。www
なんて幸せ気分で食べていたら・・やっぱり半分
家内に食べられてしまった・・www
「真ツブ貝の刺身」で「美丈夫」一杯。
「ニシンの甘露煮」で もう一杯www
休日前の昼呑みは最高ですなぁ〜！
もう一度「ニシンの内蔵ペースト」が食べたくなり注文したら、ほんのちょっとしか無いとの事。
残念がってたら最後の「ニシンの内蔵ペースト」を出してくれました・・ありがとうございます。
我儘な呑兵衛をお赦し下さい・・www
今日の締めは「ミニのっけ丼」×2と「鮮魚の
茶漬け」×1。
今日も 夫婦共々、思いっきり楽しみましたー。
「カンパチのあら焼」と「ニシンの甘露煮」を
お持ち帰り。 あんまり美味しかったので 朝食に「ニシンの甘露煮」を食べたくなってしまったのさー。www
今日も美味しい魚とお酒を有難う御座いました。
ご馳走様ーwww