2回
2024/10 訪問
野菜たっぷり皿うどん
2024/11/02 更新
2024/09 訪問
老舗ちゃんぽん
無性にちゃんぽんが食べたくなり、来ましたよ！
名古屋の老舗ちゃんぽん「たなべ」さん。
錦三丁目の「たなべ」さんは 私めが若かりし
頃、よく行ったのですが此方は初めて。
店に入るとカウンターのみのこぢんまりした
店内にマスター１人のワンオペ。
カウンターのみの席は満席。
セルフで水を注いで呑みながら調理を眺める。
小気味の良い音を立てながら手際良く料理が
出来上がってゆく。
何故か懐かしい雰囲気はよきよき。www
程なくして「ちゃんぽん」が到着。
野菜たっぷりで美味そうだ。
まずはスープ・・・
美味〜い・・ 同じ「たなべ」さんより此方の方が好みだ。 メニューは同じだし私めの勘違い？だろうか・・
ちゃんぽんと云うとコッテリ系スープの印象だが
此方のスープは野菜の旨みが凄い。
ボリュームもたっぷりで最高だった。
美味しかったー。また来ます。
ご馳走様でしたー。
野菜たっぷり ちゃんぽん
2024/10/03 更新
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最近 めっきり涼しくなりランチも温かいものが食べたくなりますなぁ・・
と、云う事で今日のランチは栄の丸栄ガレリア近くの「たなべ」さんに ちゃんぽんが食べたくなり来訪。 カウンターに座り隣の方が食べていた
「皿うどん」に心奪われ、「皿うどん」を
注文。 此方のお店はカウンター席のみで
錦店より小ぢんまりしているのですが、
妙に落ち着くのです。www
さてさて「皿うどん」が到着。
ちなみに「皿うどん」が柔らか麺、
「焼きそば」が揚げ麺 お間違え無き様。
私は断然、柔らか麺派！ やはり麺類は「啜る」に拘りたい故。
野菜たっぷりの餡が最高に美味しい！
今日は「皿うどん」にして大正解だった。
身体も暖まり大満足。
「ちゃんぽん」も美味いが「皿うどん」が
これほど美味いとはwww
大盛りにすれば良かったと後悔。
明日のランチも「皿うどん」が良いなーwww
ご馳走様でした〜。