宇宙探偵モビーさんの行った（口コミ）お店一覧

8月17日(日)､奥多摩に来たならやっぱり寄るでしょうと約8ヶ月と22日ぶり午前11時55分頃に訪問で店内満席外待ち前客14人後から続々と毎度人気です｡ 　駐車場は店舗前に3台分､少し離れた所に4台分あります｡ 　炎天下の中､日傘の貸し出しありがとうございます｡ 　午後12時3分､並んでから約8分ほどで店員さんがオーダーを聞きに来たのでこちらの自分出来定番の特つけそば900円と野菜100円で注文(レジにて後会計)｡ 　注文時､辛味とお酢を入れて良いか聞かれたらのて普通てオーダー｡ 　午後12時14分､並んでから約19分ほどで店員さんに呼ばれて店内に｡ 　店内は和風で落ち着いた､今日現在厨房向きL字カウンター6席と4人掛けテーブル席が3卓ありお水は出して頂きました(正面奥にお手洗いあり)｡ 　今日はご主人さんと奥さん?含め男女店員さんの4人体制みたいです｡ 　卓上にはメニュー､割り箸､楊枝､ボックスティッシュが備えてあり調味料は胡椒､お酢､一味唐辛子があります｡ 　午後12時15分､事前に注文を受けていたので目白丸長張りに早く着席してから約1分ほどであっという間に配膳されたそれは､ 　毎度の目白丸長オマージュの程よい濃度の甘辛酸っぱい魚介豚骨のつけ汁にしっかり水で締められた瑞々しいつるつる自家製中太ストレート麺がやっぱり旨し 　具は甘辛く炊かれた豚小間切れチャーシューに味の染みたメンマ､シャキシャキもやしやキャベツなどの茹で野菜にナルトの千切り､刻み長ネギ等です｡ 　一味唐辛子を振り掛けてから麺をつけ汁にガッツリ浸けて食べ進み最後スープ割りを頂き今日も美味しく完食､完飲｡ご馳走様でした｡ 　また伺います｡

お寿司ももちろん美味しかったですが酒のつまみが最高でした｡

3月7日(金)､午後1時9分頃に初訪問で松坂屋上野店6階催事場のイートインコーナー満席外待ち前客7人後から続々と切れ目なく並んでいます｡ 　催事場の案内によると｢喜多方の有名店｢坂内食堂｣さんの創業者の次男さんが独立して店主を務め坂内食堂本店で30年以上作りつづけた本場の味を提供している｣お店の松坂屋上野店初出店らしいです｡ 午後1時15分､並んでから約6分ほどでレジ前に｡ 　店内は催事場内のイートインコーナーの､今日現在両側壁向きカウンター計26席のみで紙のコップでお水は出して頂きました(席下に荷物カゴあり)｡ 　今日は確認出来るところでは女性店員さんの4人体制みたいです｡ 卓上にはティッシュが備えてあり調味料はギャバンブラックペッパーのみです｡ 　さて今回は気になったあぶらーめん1200円(税込)を入口のレジにて食券を購入｡ 　午後1時28分､着席してから約12分ほどでレンゲと楊枝入り割り箸がセットされたお盆で配膳されたそれは､ 　背脂が表面を覆う豚ベースと思われる清湯醤油スープに多加水のもっちりした中太縮れ麺が旨し 　具はしっかりとした噛みごたえの煮豚チャーシュー賽の目切りにシャクシャク食感のメンマ､たっぷりのシャキシャキ茹でもやしに長ネギの小口切り甘味ある粒状の背脂等です｡ 　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡ 　喜多方の本店にも伺わせて頂きます☺️｡

1月22日(水)､今日の朝母親からいきなり秩父方面にドライブに連れて行けとのお達しが下されたのでそのドライブ途中お昼にこのエリアでBMしていたこちらへ午後12時25分頃に初訪問で時先客2人後から2人｡ 　店内はコンクリート打ちっぱなしの明るくてオシャレな､今日現在中央に対面式カウンター10席に4人掛けテーブル席が4卓ありお水は出して頂きました(折り畳み荷物カゴは出して頂き右奥にお手洗いあり)｡ 　今日は男女店員さんの3人体制みたいです｡ 　卓上にはメニュー､お水ピッチャー､黒いスパイラルエコ箸､楊枝､ボックスティッシュが備えてあり調味料はGS拉麺胡椒､醤油､お酢､辣油があります｡ 　さて母親が醤油味のトリコそばを食べたいとの事なので今回私はトリコ塩そば891円(税込980円)にトリコセットの中からわらじカツ丼(ハーフ)455円(税込500円)を卓上のQRコードをスマホで取り込んでLINEお友達登録をしてから案内に従って注文(レジにて後会計､PayPay決済可)｡ 　午後12時34分､注文してから約7分ほどで黒いレンゲがセットされた黒く四角いお皿に乗せて配膳されたそれは､ 　大山どりの鶏ガラスープと鶏ひき肉+卵のスープのダブルスープで旨味を凝縮し干したタマネギの皮でコクを深めたとある､鶏の旨味をしっかり感じるクリアな清湯塩スープに綺麗に麺線を整えられた喉越しの良い中細ストレート麺が旨し 　具は香ばしい鶏モモロールチャーシュー1枚にしっとり鶏むねチャーシュー1枚､鶏の形に切り抜かれた板海苔1枚に三つ葉等です｡ 　半分くらい食べたところで配膳された甘辛いソースに潜らせたサクサク食感のわらじカツ丼と食べ進み今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡ 　次回は未食の秩父豚味噌ラーメンを頂きにまた伺います☺️｡

10月12日(日)､久しぶりに蒙古タンメンを食べたくなり午前11時44分頃に初訪問で店内満席外待ち前客16人後から続々とさすが中本❗️ 　午後12時7分､並んでから約23分ほどで店員さんに呼ばれて店内待ち列前3人の後に接続｡ 　店内は中本共通の赤基調で横長な､今日現在厨房向きL字カウンター16?席のみでお水は入って中央の冷水機にてセルフ(券売機左側にお手洗いあり)｡ 　今日は男女店員さんの4人体制みたいです｡ 　午後12時13分､並んでから約29分ほどで店員さんに呼ばれて着席｡ 　卓上には黒いエコ箸､楊枝､ティッシュが備えてあり(紙エプロンはカウンター中央2箇所)調味料は見当たりません｡ 　さて今回も蒙古タンメン(5辛)960円を入って左側の万札.新札対応タッチパネル式券売機にて発券(非接触VISAカード.交通系電子マネー決済可) 　午後12時18分､着席してから約5分ほどで配膳されたそれは､ 　いつもの中本の､麻婆豆腐が乗るかなりの辛さなのについつい食べてしまう真っ赤な辛味噌スープに少し芯を感じるボソッとした中太ストレート麺が旨し 　具はしんなりとなるまで煮詰められたキャベツやもやし､ニンジンの千切りにニラ､キクラゲやニンニクスライスなどの野菜に豚こま肉､麻婆豆腐等です｡ 　額に汗をかきかき今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡ 　また伺います☺️｡

1月23日(月)､約2年7ヶ月と22日ぶり午後1時28分頃に2度目の訪問で先客10人後から6人｡ 　店内は木目調の和風で縦長な､現在下に棚のある厨房向きL字カウンター15席に手前に4人掛けテーブル2席が卓ありお水は卓上のピッチャーにてセルフ(壁側にハンガー掛け､下に荷物カゴ、奥2階に手洗いあり)｡ 　今日は男性店員さんの3人体制みたいです｡ 　卓上にはお水ピッチャー､グラス､黒いエコ箸､楊枝､紙ナプキン､紙エプロンが備えてあり調味料はラーメンコショー､醤油､お酢､すりゴマ､食べるラー油､生ニンニククラッシャー､紅しょうが､辛し高菜､辛もやし､岩海苔があります｡ 　さて今回はあかなみラーメン850円を入口外右側の万札.新札対応券売機にて発券｡ 　食券提出時､麺の硬さと辛さのレベルを聞かれたので2辛､ばりかたでオーダー｡ 　午後1時30分､注文してから約1分ほどでレンゲがセットされた赤いお皿に乗せてあっという間に配膳されたそれは､ 　中々な辛さのクリーミーな真っ赤な辛豚骨スープに低加水のポキポキ細ストレート麺が旨し 　具は柔らか豚バラチャーシュー1枚にコリコリのキクラゲの千切り､ワカメに青ネギの小口切り等です｡ 　額に汗をかきかき今日も完食｡ご馳走様でした｡ 　また伺います☺️｡

2月2日(日)､無性にカレーラーメンが食べたくなり約1年4ヶ月と23日ぶり午後1時29分頃に2度目の訪問で先客4人後から5人｡ 店内は木目調で落ち着いた､今日現在壁向きカウンター6席に4.5人掛けテーブル席が1卓､2人掛けテーブル席が1卓ありお水は卓上のピッチャーにてセルフ(壁側にハンガー掛け､冷蔵庫下に荷物カゴ､奥左側にお手洗いあり)｡ 　今日はご主人さんと男性店員さんの2人体制みたいです｡ 　卓上にはメニュー､お水ピッチャー､黒いエコ箸､楊枝が備えてあり(ボックスティッシュ､紙おしぼりは入って左側の冷蔵庫上､割り箸は申告制)調味料は黒胡椒､お酢､一味唐辛子､自家製にんにく生姜があります(辣油､醤油は申告制)｡ 　さて今回は1月15日にメニューを一新した中からもちろんカレーみそ980円とライス小150円を口頭にて注文(レジにて後会計､PayPayなどのQR決済可)｡ 　午後1時35分､注文してから約5分ほどでライス小と一緒に配膳されたそれは､ 　北海道産赤みそをべースに昆布.動物系食材を煮込んだ濃厚な白湯と節系でだしを取ったダブルスープにスパイシーなカレールーを合わせたとある､味噌のコクとカレーのスパイシーさが食欲をそそるクリーミーなカレー味噌スープにもっちりした大成食品製の中太縮れ麺が旨し 　具は厚切りで柔らかな煮豚チャーシュー2枚に香ばしく炒められたもやし､コーンにフライドオニオン?等です｡ 　先ずはそのまま食べ進み麺が無くなったタイミングでライスにスープをダイブしてカレーおじや風にして今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡ 　次回は新製品のとろみそ(背脂コッテリ)を頂きにまた伺います☺️｡

7月6日(日)､最近ラーメン事業まで本格的に参戦し始めた吉野家さんが本丸でこの度7月4日から初の麺類のまぜそばを提供するとコマーシャルでやっていたのでそれならばと午前11時35分頃に初訪問で店内約8割りの入り｡ 　店内は吉野家共通の木目調調で落ち着いた､今日現在変形コの字カウンター17席のみでお水は出して頂きました(壁側にハンガー掛け､左側奥にお手洗いあり)｡ 　今日は男女店員さんの３人体制みたいです｡ 　卓上にはダッチパネル､ケースに入った黒いエコ箸と楊枝､紙ナプキンが備えてあり調味料は醤油､七味唐辛子､紅しょうががあります｡ 　さて今回はもちろん牛玉スタミナまぜそば(半熟)767円(税込)を卓上のタッチパネルで注文(レジにて後会計)｡ 　午前11時45分､注文してから約9分ほどで別皿のニンニクマシマシだれと半熟玉子と一緒に黒いお盆に乗せて配膳されたそれは､ 　節が効いた醤油ダレがもっちりした黄色く冷たい中細縮れ麺によく絡み旨し 　具は吉野家王道の甘辛く炊かれた牛肉と玉ねぎ､半熟の温玉に天かす､青ネギの小口切り等です｡ 　先ずは半熟玉子を中央に落とし入れてからよく混ぜてから食べ進み途中別皿のニンニクマシマシだれでジャンクに味変して今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡ 　ただやはり吉野家は牛丼一択かな〜｡ 　また伺います☺️｡