「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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鳥取県産の山の幸海の幸を使った鉄板焼きを楽しめました。刺身と、間違えて錯覚しそうなくらい柔らかくて、新鮮なお肉や、もやし、えりんぎ、茄子などの新鮮なお野菜の鉄板焼き、
2025/05訪問
1回
来店3回目です。
2024/10訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2025 選出店
西梅田、北新地、大阪/ステーキ、アメリカ料理、ビュッフェ
おいしかったメニューは、何と言っても、メインディッシュのオーサカカット120gの数日熟成させた牛一頭分の牛肉を、お肉マイスターの方が切り揃えてくれたもの。 お肉マイスターの方は、感覚で重さの量や、お肉の熟成度が分かるそうです。 しっかりした味付けで自分の好みに仕上がっていました。ナイフで簡単に切れる柔らかさで、 とろけるような食感でした。 前菜のサラダや〆のビーフシチュー等と、 メインディッシュオーサカカット120gに付け合わせのポテトや卵料理を頂きお腹一般になりました。 グラスシャンパンもセットで頼みました。 良い記念日になりました。 お店の雰囲気は天井が高く、フロアのスペースが広くて、テーブルの間隔や、椅子の座り心地が良く、色々な、お酒の入った瓶等の装飾や、きれいな照明や、床が快適さ、豪華さを演出していました。 店員さん達も、制服がかわいかったり、紳士的だったり、プロの料理人(上記のお肉マイスターの方も！)とわかる服装や、仕草、心配り、心構えで、大切な人との1か月以上前からの検討、予約して行くことができた良い記念日になりました。 機会があれば是非また行きたいです。
2024/09訪問
1回
1回
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奮発して良かったです。