味噌ラーメン(札幌)さんの行った（口コミ）お店一覧

大盛で有名なので、ミニミニセット(850円)いただきました。チョイスはミニ冷たいなめこそばと、ミニかき揚げ丼です。 土曜日のお昼１時近くで満席の待ち客３名着席まで約15分待ち、着丼まで更に約15分と待ちますが、待ってでも食べたい気持ちわかりますね。 写真では伝わりにくいがこの重量はミニじゃないよ（笑） まずはお蕎麦を一口、喉越しのよい更科そばにダシが濃いめのツユが絡んで旨い。 ナメコとおろしも普通に旨いし、卓上の天かすもサクサク旨い。 普通に１人前はありそうな量なのに、これが通常の半分とはシンジラレナ〜イ（笑） ちなみにネギも多めです。 かき揚げ丼のかき揚げもデカっ。器からはみ出してます。ミニミニの基準バグってます。 玉ねぎ多めで衣サクッと甘〜い玉ねぎ、人参等の彩りに薄味のタレがかかって旨い。 ミニミニなのに腹パンすごすぎ〜(笑) ちなみにミニ豚丼とミニたぬきそばセット(850円)いまのご時世で安すぎ（笑） 豚丼は生姜が効いた甘じょっぱいタレがからんで旨い。お店の方おすすめのキムチがまた良くあいますね。 明るく元気なお姉さんの接客がとても良い感じです。味も値段も雰囲気も満足。 冷たい麦茶も良かったし、お蕎麦屋さんなのに、チャーハンやオムライスを頼んでいる常連さんとかもいて、こりゃリピ確かなぁ（笑） ただ、いつ見ても大抵並んでいるので、時間に余裕が必要かも。

冷たい蕎麦とミニ天丼(990円)いただきました。駐車場は満車の時が多く、待ってでも食べたいお蕎麦屋さん（笑）夕方４時、１台分だけ空いてました。 ほぼ全てがセルフサービスですが、この安さと美味しさならかなりの満足感。 冷たい蕎麦は歯ごたえあるのに、ツルッと喉越しもよく、長すぎないので食べやすい。 少し甘めのタレですが美味しいよ。 ミニ天丼のタレも自分でかけるスタイル（笑） 食べる直前にかけるので衣はサックサクです。プリッとやや大きめの海老、野菜はほぼ二口サイズで、大葉、かぼちゃ、茄子、さつまいも、ししとうと種類も豊富で驚きました。 このコスパ結構凄いよ（笑） 生ビールやおつまみも種類豊富でとにかく安い。近所にあったら昼飲みしたくなります。 ちなみに蕎麦とミニカツ丼のセット(890円) いやいや安いからって、侮れません（笑）サクッと衣で肉は薄めですが、甘じょっぱい優しいタレに玉ねぎ、長ネギがトロッと卵でとじられて旨い。 温かい蕎麦茶も旨い、濃いめのそば湯も良い感じです。全てセルフサービスですが、雰囲気も悪くないです。

店主の思いつきメニュー、ボリュームいか天丼セット(930円)を冷たい蕎麦でいただきました。看板を見るたびに鶴喜だったなぁって思い出します（笑） 田舎蕎麦のような見た目と太さの麺が、冷水でキリッとしめられて舌触りが良く、喉越しトゥルンの蕎麦美味しいなぁ。 出汁もカエシも濃いめのツユがまた旨い。 かれこれ10年ぶりくらいですが、やっぱり旨い（笑） いか天丼のイカ、えっヤバっ（笑）このイカ盛りすぎじゃない（笑） 意外と大きめのイカがなんと５切れ〜しかしながら柔らかく食べやすい。しかも甘みが強めの天丼タレがよく絡んでご飯が進みます。 かぼちゃ天まで入って、確かにボリューム満点。 平日の夕方ですが、次々来店客ありました。駐車場も広く未だに人気のチェーン店ですね。 着丼も早めだし、広めの店内も良い感じでした。

天丼セット(1000円)冷たい蕎麦でいただきました。老夫婦が長年営む飲食店の平和な雰囲気好きなんだよなぁ（笑） しかもセットは種類豊富で健康にも良さげ（笑） 冷たい蕎麦(ざる蕎麦) 海苔の香りがまず良い。よく冷えた蕎麦はツルッモチッで旨い。ツユの味加減も丁度良く、うわぁ普通に旨いなぁって感じ（笑） 天丼は海老、ピーマン、茄子が甘辛タレに絡まり旨いなぁ。イマドキのオシャレな天ぷらではなく、昔風のしっとりだが、そこがまた良いんだなぁ。 サラダはキャベツ、人参、キュウリ、サニーレタス、リーフレタスと種類豊富で、ゴマドレがよく絡んで旨い。 ヨーグルトは何十年ぶりかなぁ（笑）なんか食べていて身体に良い気しかしない（笑） 漬物と温かいお茶まできて、ホントに平和だ。 そば湯は薄めだがそれでもいいんです。 だいぶ年期入ってますが、意外と綺麗な店内。歴史を物語る装飾も多々あり、なんか落ち着くわぁ。 駐車場の傾斜は確かに気にはなりますがね。 食べ終わったあとまで平和な気持ちで、ホッコリ良かったなぁ。 おばちゃんの接客もあぁ平和だ（笑）

かき揚天丼定食(680円)いただきました。この定食のコスパ信じられな〜い（笑）全体的に、もの凄く旨いと言うわけではありませんがリピ確だなぁ。 かき揚天丼は真ん中に大きな玉ねぎのかき揚げ、その上に何故かカニカマとナルトとほうれん草がのっています。不思議センス（笑） かき揚の周りにはかぼちゃとナスといんげんの天ぷらが２つずつとかなりのボリューム。 程よくタレが絡んで旨いっ。 ご飯も多めだなぁ（笑） ミニ蕎麦は冷たいのでいただきました。かなり冷たく出汁よりカエシが強めなので、味濃いめの汁。 蕎麦は蕎麦感が薄くモソッとしてます。 サラダも良い感じ。キャベツと人参の千切りに、レタス、かいわれ大根、トマトと普通に凄いのに、ハムとオレンジまでのってます。 さらに一口サイズの冷奴と漬物がついて680円ってコスパ凄すぎて驚きました。 おばちゃんの明るく元気な接客もかなり感じ良いです。 通し営業だし駐車場も広めなので、こりゃまたくるわぁ〜（笑）

住宅街に佇む札幌で有名な老舗のお蕎麦屋さんは、味も雰囲気も最高です（笑） そば寿司(1400円) まさにそば寿司（笑）おしんこ、きゅうり、ゴボウを、ほのかに酢の香りがするそばをシャリに見立てて海苔で巻いていて旨いっ。 それぞれ違った食感で、香りを楽しみながらお蕎麦の歯ごたえも楽しめる、まさに大人の嗜みかなぁ（笑） 天ざるそば(1950円) 更科そばは香り良く、ツルンっと喉越しで旨い。出汁が良い感じで優しい美味しさ。 何と言ってもプリッと大きなエビが２本も入っていて、コスパ良いですよね（笑） もちろん衣はサクッとで、華も咲いて見た目にも楽しめます。 舞茸、ピーマン、海苔の天ぷらもそれぞれ衣サクッとで、素材も美味しい。 そばツユを入れる器を冷やしていたり、温かいお茶を出してくれたりと老舗ならではの気配りや上品さが良い感じです。 お茶がまた旨い。 庭の緑を見ながら、静かに音楽が流れる店内、明るすぎない照明、侘び寂びを感じる雰囲気とても好きだなぁ。

野菜天ぷら、冷たい蕎麦(1300円)いただきました。午後１時満席でしたが、10分程で入店できました。 野菜天ぷらが大人気ですね（笑）単品で頼んでる人もいました。 まず、蕎麦が旨い。香り良く、キリッと冷たい麺はしっかり歯ごたえあり、それでいてツルッと喉越しで旨いわぁ。 蕎麦つゆがまた旨い。カエシが強めながらもしょっぱすぎない絶品。 玉ねぎの天ぷらは衣サクッで玉ねぎの甘さが感じられます。塩で食べても美味しく、おろしをいれた蕎麦つゆでももちろん旨い。 かぶの天ぷらも旨いっ。衣サクッの中身はふっくら甘くて、かぶってこんなに旨いんだ（笑） かぼちゃ、ナス、レンコンも素材の味や歯ごたえで、とにかく旨い。 舞茸デカっ（笑）サックサクで食べ応えあります。塩がやっぱり旨い。 蕎麦湯も濃いめで旨〜い。いやいや旨いしか言葉がでてこない（笑） ちなみにかしわせいろ(1050円) キリッと冷たく歯ごたえ良いのに喉越しトゥルンの絶品蕎麦を、温かいつけ汁で食べるのも、また旨し（笑） 柚子のほのかな香りと柔らかいのに歯ごたえがある鶏肉がまた旨い。 雰囲気も悪くないですよ。

鳥天ざるの、サイズは板(1180円)いただきました。 板そばのボリュームは想像以上、鳥天も大きくコスパ抜群です。 十割蕎麦なのでまずはそのままで、そばの香りや甘味が感じられて旨っ（笑） この太さと歯ごたえは二郎系なみにワシワシ旨っ（笑） 出汁とかえしが強めのつけツユが太めの蕎麦とよく合います。ガッツリ旨っ。 自分的にはワサビでいただくと、より一層蕎麦の甘味が感じられて美味しかった。 鳥天もまずはそのままで、衣はサクッと、胸肉なのに意外と柔らかくあっさり旨い。 天つゆにつけても旨っ。 大きめ鳥天が３枚に舞茸天とピーマン天までついて、やっぱりコスパ抜群（笑） 全体的に大きいのでサイズ感が伝わりにくいですが(^.^; 〆のそば湯も濃いめです。 板そばが食べたくてお伺いしましたが、板サイズはかなり量が多いです。 若い従業員さんが多く、気が利かない部分はやや気にはなりますが、駐車場も広いし、お蕎麦でお腹パンパン大満足です。

ガッチリ系、極太鶏山をニンニクありでいただきました。 濃いめの醤油スープにモッチモチの極太麺が旨い。 ニンニクの香りもよく、もやしもスープとよくあいます。 そこに大きめの唐揚げが２つ、そのまま食べてももちろん旨いが汁を吸い込み衣をまとった唐揚げ旨すぎ。 二郎系ではなくガッチリ系というのがまた面白い。 店員さん皆さんきちんとして雰囲気も良いです。

春菊そば(510円)とたぬきご飯(200円)いただきました。立ち食いそばとありますが、カウンター４席で座れますよ（笑） 夜８時過ぎ、満席で約５分待ち。地元民でも知る人ぞ知るディープスポットかも。 程なく着丼、圧巻の春菊素晴らしい（笑） やや甘めの蕎麦つゆは優しい味わいでほのぼのします。 田舎そばっぼい若干黒めながら、細めの蕎麦は歯ごたえよく旨いわぁ。もう平和すぎ（笑） 春菊天は最初はサクッと衣と香りが強すぎない春菊で旨い。だんだん汁を含んでトロっと衣がまた旨い。 たぬきご飯はサクサク揚げ玉にたくさんのネギ、甘じょっぱいタレが絡んで旨い。 しかもボリュームあります。 蕎麦もご飯もコスパ良きです。 ちなみに名物カレーうどん(700円) おっこのカレーはシンプルに旨い。少し辛めだが、お肉や玉ねぎ、人参等が実に旨い。 優しい出汁とカレー、モッチリうどんが絡み合って、なんか懐かしい美味しさ。 物腰が柔らかく、良く気が利く店主さんなので雰囲気も悪くないです。 ビルの中なので、建物自体入りにくい雰囲気ありますが、今日も良いお店に巡り会えました。 ただ、狭くで雑多な店内外なので、好みはわかれますよ(^_^;)

天丼セット(980円)いただきました。夜でも頼めるお得なセットはコスパ最高です(笑) 蕎麦はもりそばで注文。すっかり寒くなって温かい蕎麦を食べにきたのに店内暖かくて。 この老舗感が個人的には好きすぎる（笑） まずは蕎麦を一口、なかなか香り良く少し柔らかめだが、キリッと冷えて美味しい。 蕎麦つゆも優しい味わい。出汁もカエシも強すぎず、そのままでも旨いツユ。 ただ、下の方の麺が短くちょっとボロボロ^^; 天丼がまたボリュームあります。 衣はザクッで身がプリッとしたエビが２本。衣がザクザクすぎるが個人的にはこれも好き。 甘めのタレが絡んで旨い。 ちょっと油っぽいので、口直しに白菜の漬け物がアッサリで美味い。 大人になってはまった春菊天もサクサクッで独特の香りがまた旨い。 イカ天は弾力凄い。 ナス天ももちろん旨い。ザクッと天かすが意外とたくさん（笑） 懐かしさを感じる店内。ワンオペおじいちゃんの笑顔がまた良い感じでした。 看板の電気がついてなくて迷いましたが、入れ代わり立ち代わりでお客入ってましたよ。

選べる味定(通常960円が７月末まで760円)いただきました。冷たい蕎麦と小天丼で注文。 蕎麦のみよしのよりは信州庵のほうがわかりやすいよね（笑） 隣も反対側の回転寿司も約１時間待ちでしたが、夜の信州庵はすいてました（笑） 歯ごたえ、喉越しのよい細めの蕎麦は普通に旨い。出汁とカエシのバランスの良い蕎麦つゆも旨い。 海苔をかけてざる蕎麦に、揚げ玉もいれて背徳の旨さ。 天丼は海老や茄子、いんげん等が衣サクッと甘じょっぱいタレがかかって美味い。 しかも結構ボリュームあってお腹いっぱい、コスパ良いですよ。 ちなみに角煮煮たまご丼。 なんか懐かしい豚角煮、肉肉しい歯ごたえと脂もトロっとうまい。煮たまごも昔風の味が濃いめでご飯がすすみます。 店内音楽の一環でみよしの〜みよしの〜って聞こえてくるのが若干気にはなりますが。 広くて綺麗な店内、お客も少なく着定も早めで便利、しかもコスパ良かったなぁ（笑）

天丼セット(900円)冷たい蕎麦でいただきました。メニューが豊富でタッチパネルの券売機はちょい苦戦しますね(^_^;)ほぼセルフサービスですが、このお値段なら満足できます。 まずは冷たいお蕎麦。優しい香りとツルッとしまった舌ざわりで喉越しの良いお蕎麦美味しい。添加物や保存料を使わないこだわりも良いですね。出汁とカエシはやや薄めです。 天丼のタレは甘めで旨い。衣サクッの身はプリッとした海老天、甘め大きめなホッコリかぼちゃ天、サックサクで香りの良い大葉天、衣のサクッとレンコンのサクッが楽しめるレンコン天となかなかボリュームあります。 このセットが900円ってコスパ良きです。 ちなみにおすすめ海老天おろし蕎麦(900円) 海老天サクッ、ワカメとおろしが絡んだお蕎麦が一味違った味わいで旨い。 こちらのほうがカエシが強めで旨い。 天かすや漬物もセルフコーナーからいただきました。〆の蕎麦湯ももちろんセルフ。 ワンオペお兄さんの明るい接客、テーブルを消毒したり、お蕎麦作ったりとあっちこちで頑張ってる姿は応援したくなりますね。 お昼過ぎでしたが、７割程の客入り、後客も次々入ってきました。 駐車場も台数多めで停めやすかったです。

なめこおろしそば(850円)いただきました。ずっと気になっていた月寒のディープスポット（笑）駐車場は建物裏側専用３台と共用多数台ありました。 日曜日のせいか、夕方５時このお店しかやっていませんでした(^_^;)まぁ札幌あるあるですね（笑） 温かい蕎麦茶でホッコリします。 歯ごたえしっかり、舌ざわりもなめらかで美味しいお蕎麦。更科と田舎蕎麦の中間位の太さと色合い。 つけつゆは辛味大根がピリッと、トゥルントゥルンのなめこもたくさんで、美味しい。出汁もカエシもしっかり目のツユが旨い。 そば湯も濃いめで良かった。 ちなみにイカ天せいろ(950円) 一口サイズのイカ天は衣サクッ、身はプリッと食べやすくて美味しい。 温かい天つゆには粗めの大根おろし入りで、天ぷらに絡んで旨い。 大葉天もサックサク。 蕎麦も歯ごたえよく、濃いめのツユが良い感じです。 おじちゃんとおばちゃんの平和な感じもホッコリします。なんか昔風の田舎のお蕎麦屋さんって感じ好きだなぁ（笑）

ちび天丼セット(1050円)冷蕎麦でいただきました。夕方４時過ぎ、先客３名後客３名と相変わらずの人気店。先日、行列だったのを見かけて気になっていたお店です。 ちび天丼？蕎麦がちびなのかな（笑） 天丼は、やや大きめでプリッとした海老が２本、茄子、かぼちゃ、ピーマンと甘めのタレが絡んで旨い。味が濃いめなのでご飯が進みます。タレが衣に良い感じでシュミてます。 ご飯の量もなかなか多めですよ（笑） 冷たい蕎麦は舌触りや喉越しが良く、それでいて抜群の歯ごたえが旨い。なかなか弾力のある蕎麦を出汁と醤油の風味豊かなツユでいただく、うんうん旨いなぁ。 蕎麦は若干少なめですが、歯ごたえがあるので結構な満足感です。 老舗ですが小綺麗な店内、おばちゃんの明るい接客も良い感じです。

特製鍋焼きうどん(950円)いただきました。天ざるにしようと考えてましたが、今日の札幌は冷え込んだので、ついつい(^_^;) 予想以上にグッツグツのアッツアツです（笑）なんか子供の頃に食べた記憶が蘇る、そんな懐かしいまさに昭和のTHE鍋焼きうどん。 ツユは優しい味でほのぼのします。 うどんは柔らかめで、そこがまたいいんです。消化に良さそうだしね（笑） 海老天は最初サックサクで、身はプリッと、段々とツユがシュミてきた衣がたまりません。 生卵も食べるタイミングが難しい（笑）もちろんトロッとうどんに絡んで旨い。 餅がまた旨い。しかも２個。嬉しいねぇ〜 鶏肉、ネギ、海苔、たけのこ、お麩、ほうれん草にかまぼことスライスしたさつま揚げと具だくさん。 優しいツユとよく合います。 こんなに入って950円ってコスパ最高です。 小学生の頃、父親と食べた鍋焼きうどんを思い出して、なんか涙がこぼれそうです。 そんな古き良き時代を感じられて、感傷に浸れました（笑） AMラジオが流れる店内はカレンダーがたくさんですが、小綺麗でなかなか感慨深い。 今風ではないので、好みは分かれるとは思いますが。

札幌は美味しいお店とジャンルが多すぎて、〆のお店に迷います(^.^;幸せな悩みです（笑） 南１条通りに面した大手町ビルの地下一階、こんなところにも隠れた名店あります。 夜8時すぎほぼ満席。生ビール(580円)で乾杯。 お通しは鳥肉ときゅうりのワサビマヨ和え(500円)久しぶりに満足のお通し（笑） 飲み放題でも良かったかもと振り返る。 自家製しめ鯖(880円) こりゃ旨い。脂ののり、シメかた、味わいから香りまでこの〆鯖好きだわぁ。 天ざる(1500円) お値段以上の天ざる（笑） 大きめエビは衣サクッで身がプリップリッ。春菊、茄子、かぼちゃ、イカ、キスと種類も豊富で、全てが衣サクッと具材の香りや味わいがいきた天ぷらで、そばつゆでも塩でも美味しい。 蕎麦も風味豊かで歯ごたえや喉越しがよく、美味しい。ツユの出汁がまた美味しく、優しいカエシの醬油がまた旨い。 案内から丁寧で、細やかな気配りが随所に見受けられます。お一人様から団体まで楽しめる絶品蕎麦屋さんで今夜も大満足の締めでした（笑）

蕎麦とミニ豚丼セット(1280円)いただきました。地下鉄駅そば、ビルの間に佇む隠れ家のような外観(看板)がずっと気になっていたんですよ（笑） 雪の降る中、駐車場が２台しかないので、早めの訪問、夕方５時１番のりです（笑） まずは冷たい蕎麦から。蕎麦の香り以上に蕎麦の弾力に驚きます。えっ蕎麦ってこんなに歯ごたえあったっけって位噛みます（笑） 出汁とカエシも優しい味わい。薬味のネギと山わさびが良い感じです。 こだわりの蕎麦湯はドロッドロ（笑）濃いめで旨いわぁ。 ミニ豚丼は香ばしくやや厚めの豚バラ肉に甘めのタレが絡み旨い。味が濃いめでご飯が進みます。豚バラの脂身がまた旨い。 しかも上にのった山わさびがまたまた旨い。コッテリ豚バラとツーンとアッサリ山わさびのコラボ、こりゃ旨いわ。 しかも今どきのお蕎麦屋さんにしたら、安いほうかも。元気なお兄さんの丁寧な接客で雰囲気も悪くないです。 家の近所なら蕎麦前で一杯呑みたい感じ（笑）

超老舗の蕎麦屋さんで、あえての天ラーメン(920円)いただきました。老夫婦が営む飲食店の優しい雰囲気は心落ち着きますね。 かなり年期が入ったお店なので、好みが分かれそうですが(^.^; 和風出汁が強めに感じますが、あっさり醤油スープ旨い。天かすが汁を吸ってトロトロになると更に美味しくなります（笑） 中細のやや縮れ麺は柔らかめ。 チャーシューは肉厚で歯ごたえがあり、大きめで食べ応えあります。 見た目かなり大きい海老天は約八割位、衣かって感じである意味芸術品です（笑）まぁこの衣とスープの相性が抜群ですけどね。 海苔の天ぷらも良い感じでスープがシュミて旨い。蒲鉾とサクッとメンマも普通に旨い。 途中ブラックペッパーで味変。うわぁっめっちゃ旨い。油っこくなった天かすと、醤油スープをビシッと背徳感を消してくれます（笑） おじちゃんおばちゃんの優しい接客と雰囲気、まさに昭和って感じ好きだなぁ（笑）

ミニ海老天セット(990円)を冷たい蕎麦でいただきました。夕方４時過ぎ先客１名後客は無しとこの時間はすいてますね（笑） まずは蕎麦から、おっキンキンに冷えて締まったお蕎麦旨いなぁ。歯ごたえも喉越しも良い感じです。しかも意外と量あります。 そばつゆは出汁もカエシも優しい感じでグイグイいけちゃいます。 ミニ海老天ってご飯がミニなだけで、海老天はおっきいよ（笑） 衣サクッと身はプリッと食べ応えのある大きめの海老に甘めのタレがかかり旨い。 タクアンはわかるが、キュウリが添えられてるのも面白い。 そば湯も優しくてなんかほっこりしました。 ちなみにおいなりさんセット(790円) こちらも冷たい蕎麦で。おいなりさんが２個ついて、こちらもコスパ良きです。 お蕎麦は同じくボリュームあり。 おいなりさんは優しい味付けの揚げに温かいご飯がはいって旨い。 ヘタなお蕎麦屋さんよりコスパもよいし、便利だしなかなかあなどれませんよ（笑） メニューも豊富すぎて迷いますが。 ここのイオンの２階はなかなか良い飲食店が入ってますね（笑）もとダイエーでしたっけ(^_^;)