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夜の点数：4.2
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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たっぷりのネギといただく数量限定の島黒豚！アグー！
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2024/12/07 更新
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琉球在来豚『アグー』の血統を100%受け継いだアグー豚のしゃぶしゃぶが絶品なお店。沖縄通の取引先に予約いただき来店。アグー豚の美味いお店と出会えた。感謝。
アグー豚は脂身が白く綺麗であり、豚肉の旨みがぎゅっと凝縮されている、そして驚くほど甘い。たっぷりのネギを鍋に入れ、アグー豚と一緒に食べる贅沢なしゃぶしゃぶスタイルが、こちらの和琉さん。つけ出し汁がアグー豚の美味さを引き立てる。締めの麺をこの出汁に付けて食べる、最後までもう大満足。
今宵もご馳走様でした。