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夜の点数：4.4
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.4
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.3
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.4 ］
とろけるすき焼き、川崎の実力店ここにあり。
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2026/02/15 更新
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神奈川県、JR川崎駅から徒歩8分ほど、川崎の繁華街にある「ステーキダイニング あさひや」さんへ。川崎で肉料理をしっかりと味わえる名店だ。店内は落ち着いた雰囲気のステーキ店。
美味い。
肉料理の実力を最も実感できるのが、名物のすき焼きと王道のステーキだ。すき焼きは、きめ細かな霜降り和牛を上品な割下にくぐらせた瞬間から香りが立ち、口に入れればとろける甘みと旨味が一気に広がる。割下は主張しすぎず、卵に絡めることでコクが増し、肉の良さが際立つ。野菜や豆腐にも旨味が染み込む、これが美味い。
一方、ステーキは、表面が香ばしく焼き上げ、中はしっとりジューシーで、噛むほどに肉本来の旨味があふれる。脂の質が良く、重さを感じさせないのも嬉しい。付け合わせやソースも丁寧で、主役の肉を引き立てる名脇役だ。
さらに心を掴まれるのが、従業員のハートフルな接客。料理の説明や声掛けが自然で、さりげない気配りが心地よい。特別な日にも、少し贅沢をしたい日にも安心して訪れたくなる、行けばまた来たくなる一軒。美味い肉料理と共に、今宵もご馳走様でした。