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夜の点数：4.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2025/01/26 更新
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旅なのでせっかくグルメ！ということで…
水戸のアンコウに憧れてはや数年。やっと食べられました〜。
今回は土曜日、飛び込みでしたが18:30すぐに席へ通していただき水戸グルメを堪能。
ガイドブックだと2人前からの表記が多い鍋もこちらは一人前4100円。
いろいろ食べたいのでアンコウ鍋一人前と、奥久慈のシャモを使った親子丼セット。水戸納豆の天ぷらに揚げ出し豆腐を注文！
何より嬉しいのが、提供の速さ。
スタッフも多いなと思ってましたが、心配りもとてもよかったです❤︎
アンコウ鍋はベースが醤油味で、そこに焼き味噌を自分で投入。まずは味の出る骨周りの部位や、煮えずらいお野菜からイン。
ぐつぐつといい音と匂いが〜。待っている間に揚げ出し豆腐やら納豆天ぷらで乾杯！
揚げ物とビール、やはり最高！
奥久慈シャモの親子丼は、ごぼうの味も強めで、シャモの肉に負けず劣らず、というか勝ってる！
もう少し鶏肉の旨みを味わいたかった笑
付け合わせのお味噌汁や刺身こんにゃくがぷるぷるで初めての食感！
ダークホースのごとし美味さ！！
メインのアンコウ鍋はお出汁がたっぷり出て、野菜とアンコウの様々な部位の味わい、食感を楽しめます。
いつもはおにくメインのお鍋をたべてますが、こちらは日本酒に合うための鍋といっても過言ではない！久しぶりにたっぷり書きたくなるほど美味しかった！
こんなに満足でひとりあたり5〜6000円ならよき。
ごちそうさまでした〜