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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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レベルが違う
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2025/07/19 更新
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表参道にランチに伺った帰り道、美味しいパン屋さんがあるよと連れに教えていただいて、こちらに。
平日ですがなかなか盛況です。
購入したのは下記の通りです。
・4種のチーズと蜂蜜のクロックムッシュ 360円
・海老とキノコと栗のグラタンドッグ 590円
・明太トマトフォカッチャ 460円
・鶏胸とレンコンのパン(正式名称は失念…) 530円
どれも強気なお値段です。
4種のチーズと蜂蜜のクロックムッシュ、これは凄いですね。
まずチーズの量が桁違いです。
パンの上にたっぷり、2cmほどの厚みはあるでしょうか。さらに真ん中にも切れ目があり、そこにもチーズが。
甘いパン部分と、塩気のあるチーズの相性は本当に抜群で、大変満足度の高いパンでした。
私でさえこんなに感激するのなら、チーズ好きの方がこれを食べたらどうなるのか見てみたいほどです。
海老とキノコと栗のグラタンドッグは家族に。
グラタンと、海老のぷりぷり感、パンは硬いながらもモチモチ感があり、その全てがマッチしているとのこと。
海老のサイズも数も質も、パンに使うようなレベルではなく、本当に贅沢なパン。
このパンを食べてから、どこのパンを食べてもあの時の海老グラタンパンはさ……と思い出していたので相当美味しかったようです。
明太トマトフォカッチャも美味しい。
明太フランスより、こちらのほうが好きかもしれません。
見た目はそうでもないのですが、明太子が思いの外たくさん使われており、断面にもたっぷりと。
福岡のお店とのことで、おそらく明太子自体も良いものを使っていると思われます。
パンのもっちり感も明太子に合っていますし、明太子旨みが強く、味が濃いので最後まで楽しむことができました。
鶏胸とレンコンのパンは、かなり大ぶりなレンコンがはみ出すくらい入っています。
鶏胸肉もかなり分厚く、かつしっとりとしておりボリューミー。
これでもか！と口を開けて頬張ると、レンコンのシャキシャキ感と鶏胸肉の旨みで幸せに。
こういう野菜たくさん系のパンはあまり食べたことはなかったのですが、味付けもしっかりしているので飽きることなく食べられます。
とにかく全てのパンが美味しく、福岡のレベルの高さが伺えました。
お値段もそれなりにしますが、表参道に来られた方はまずこちらのパンを買って間違いはないかと。
おすすめです。