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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
京都に来るたびに寄りたいと思うほど
とっても素敵なお店でした✨
--------꙳◌注文したもの◌꙳--------
◆ ランチコース 11品 9,284円
土曜日のランチに2名で来店。
連れはワインペアリング、
私は単品で気になるものをオーダー。
---------꙳◌お店の概要◌꙳---------
京都旅行の初日、和でいくか洋でいくか
迷いながらこちらを予約。
食べログ百名店、かつ口コミも良いので
期待に胸を膨らませながら来店。
木の温もりある店内は
カウンターキッチンとテーブルが並び
奥の席の窓からはお庭が見える✨
窓際の席だといいなと思っていたら
そちらの席に案内頂き、かすかに残っている
紅葉と共にお食事を楽しめました。
テーブルには素敵な器と
アートなオブジェがあり
私の感性が刺激されています。
カトラリーはクチポールでそろえられていて
見たこともないお色のものが沢山！
オーナーさんがコレクションされてるとのことで
一部を拝見させて頂きました♪
お料理に使用されている器は
自然や四季を感じる物や遊び心ある
テーブルの上だけでなく
お店全体が童話のような世界観で
ぬくもりとセンスが交差する
素敵空間で好みドンピシャでした。
接客においても担当してくださった方が
とても丁寧、かつ程よい距離感で良きです。
またワインお好きな方はペアリング推奨。
グラスの種類も豊富でソムリエさんも
ワインラバーなのが伝わるくらい知識量がすごい。
ワイン好きの我々からすると
生産者やワインのエピソードなど
細かいところまで語っていただけるのは
とても有り難かったです✨
---------꙳◌お料理の感想◌꙳---------
どれも美味しかったのですが
特に記憶に残っている物を記載します。
◆ラタトゥイユ
南フランスの伝統料理であるラタトゥイユ。
どういうふうに提供されるのかと思ったら
まさかの春巻き！衝撃的です、、、
春巻きの手に持った瞬間の
吸い付くようなもちもち感とみずみずしさ、
ふわっと香る海老の香ばしさと
揚げたてズッキーニのサクサク感、
しばらく食べ進めるとやっと私の知ってる
ラタトゥイユが来た！....と思ったら
大葉がふわっと香りびっくり。
なんて素敵なマリアージュ。
こちらでしか味わえない最高の逸品です。
.
◆スペシャリテ アオリイカのカルボナーラ
メニュー見て気になっていたもの。
可愛らしい素敵な器にて登場！
チーズが雪のようにふんわりとかけられていて
その下にフォークを通すと
ぷりんぷりんのイカがこんにちは。
卵を割ると卵黄がとろ〜っと流れてきて
なんとも食欲そそるビジュアルに笑
カルボナーラといっても麺ではないので
罪悪感なくぺろっと頂いちゃいました。
.
◆お口直しのソルベ
口に含んだ瞬間、すごすぎて言葉が出ない。
様々なハーブが使用されており
想像以上の香りの広がりと余韻。
舌にハーブの香りが留まり、
どこまででも続いていくような抜群の華やかさ。
南仏やプロバンスの脳内をよぎりました笑
.
◆食後のお茶
コーヒー、紅茶、ルイボスティー、
フルーツティー(カフェインフリー)、
ほうじ茶、玄米茶、煎茶と
色々な種類があります。
煎茶は北川半兵衛さんのものだったり
最後のお飲み物までこだわり抜いてるのが素敵！
そしてまた素敵な茶碗がきました〜！！
思わずどなたの作品か聞いてしまいました。
京都の陶芸家の川尻潤さんという方の
作品なんだとか。
革新的でかっこいいロックな茶碗をつくりたい
ということで若い方にも馴染んでもらえるような
デザインを作成しているんだとか。
ロック茶碗、その後調べてみましたが
私も集めたくなってしまいました笑
いつか何かの記念にご縁があったら
お出迎えしたいです✨
全体的に大満足でまた京都に訪れる時は
必ず予約したいと思います。
ご馳走様でした！
-------꙳◌補足◌꙳-------
年間200回外食しているOL目線で
「女子会」や「デート」におすすめのお店を
ご紹介しています◌
◆SNS
Instagram ID: per0rine
良かったら見にきてね〜
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