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夜の点数:3.4
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牛骨醤油ラーメン
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2025/06/08 更新
日曜お昼に伺いました。カウンター1席空いていたので直ぐに案内。まずはスタンダードの牛骨醤油ラーメンに煮卵を注文。
牛骨のコクあるスープに醤油のバランスが良く、麺との相性も良かったです。メンマも自家製で柔らかく良い仕事してます。
煮卵もいい感じの半熟ですが、チャーシューと同様に少し燻製が効いているので気になる人は苦手かも知れないです。
また、別のメニューを食べに伺います。