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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
念願の。
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2023/12/27 更新
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第九を聴いて、神楽坂のあげづきで日本酒と腹一杯の揚げ物をいただいた。
何か口直しが欲しいということになり、たぶんダメだろなぁと思いながらこちらへ。ちょうどカウンターが２席空いたとのことでお邪魔する。
もちろん高名は聞き及んでいながら、過去に訪れるも満席だったりとなかなか縁がなかったが、ようやく入店することができた。こじんまりとした店内はシンプルな作りだが、清潔感があって落ち着ける雰囲気だ。
マスターはとても物腰柔らかい方で、丁寧に対応いただいた。とんかつを食べて満腹なのでさっぱりしたカクテルで口直しをしたいこと、私はショートカクテルを好むが、相方は弱いのでアルコール薄めのものがありがたいと告げると、私にはギムレット、相方にはソルクバーノを提案されたので、お願いする。
美しい一段振りから注がれた細かな氷片がたゆたうギムレットに、小さな氷をひとつ浮かべて提供される。キリッとしたライムの酸味が効いていて、とんかつの脂を爽やかに洗い流してくれる。おそらく少しライムの酸味を強めに作ってくれたのだろう。結構ドライで、清涼感が心地よい。ソルクバーノも美味しいようだ。
せっかくなので、私はもう一杯、アップルカーをお願いする。こちらはスタンダードなレシピかな。カルヴァドスの甘酸っぱさがしっかり楽しめるが、とにかくまろやかだ。いやー、美味しい。
今夜は２杯だけでお暇したが、もっといろいろ飲みたかったなぁ。近々またお邪魔しよう。