かにぞーさんが投稿した守破離 谷町四丁目店(大阪/谷町四丁目)の口コミ詳細

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守破離 谷町四丁目店谷町四丁目、堺筋本町、谷町六丁目/そば、天ぷら

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

大阪は蕎麦も美味

さて、大阪一日目の〆は、谷町四丁目のこちら。昼には何度かお邪魔しているが、夜の部は初めて。相変わらず蕎麦屋とは思えぬスタイリッシュな店内には、マイルスデイビスがかかっている。
今夜は三軒目なのでもうだいぶお腹もキツくなっており、生ビールグラスと、軽めのアテにおからと煮豆でもいただくことにする。具沢山のおからと、ピリッと甘辛の煮豆はいいアテになる。次は日本酒、といきたいところだが、明日は仕事なので、ここは蕎麦焼酎のお湯割りにしておこう。
さて、軽く蕎麦前も楽しんだので、〆はざるを十割で。蕎麦は十割なのに喉越し良く絶品。そしてこのおつゆ。キリッと辛い江戸前のつゆも好物だが、こちらは出汁の甘さがしっかりしたまろやかなおつゆ。これは旨いなぁ。このおつゆで飲む蕎麦湯がまた旨いこと。
大阪は食いだおれの街とはよく言ったもので、本当に美味いものだらけ。生まれも育ちも関東だけど、上方の食文化には、お邪魔する度に感動させていただいております。

2025/03/16 更新

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