さすらいの夫婦さんが投稿した炭火焼豚丼柏家（愛媛/余戸）の口コミ詳細 [食べログ]

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炭火焼豚丼柏家余戸/居酒屋、豚丼

3回

夜の点数：4.1
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 3.5
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 3.6
  
  |雰囲気 3.6
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 3.5

3回目

2025/01 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味4.2
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク3.5 ］
～￥999

/ 1人

夜の豚丼

初めての夜の訪問です。
3組程度のお客しかいませんので、オーダーした品が10分もかからずに提供されます。
昼間は行列に並んだ上に、提供にはもっと時間がかかりますので、雲泥の差ですね。
ここは来るたびに、私の中の評価が上がるお店です。
ごちそうさまでした。

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2025/01/17 更新

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2回目

2024/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.2
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.6
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク3.5 ］
～￥999

/ 1人

先入観を廃し再訪

土曜日の14時頃の入店で、待ちはなく店内も数人程度です。
前回は期待値が高すぎて、少し厳しい評価をしていますので、初心に返り真っ新な気持ちで中丼840円を食します。
まずは炭火の香ばしい風味が鼻に心地よく、食欲を刺激します。
肉の脂身も適度で、柔らかさと歯ごたえのバランスも良い感じです。
前回は薬味タップリのものをいただきましたが、ノーマルの方が炭火の風味と肉の旨みを感じられるので、ベターですね。
卓上のタレとスパイスの追加投入で、味変により最後までおいしくいただきました。
いやー、評価を改めるとともに、人気の理由が良く分かりました。
ごちそうさまでした。

中丼840円

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セットはサラダをチョイス

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卓上にあるタレとスパイス

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2024/01/21 更新

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1回目

2023/08 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味3.9
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク3.5 ］
～￥999

/ 1人

人気店だから期待しすぎた

本当にあるあるで恐縮ですが、人からおいしい、おいしい、と聞かされ続けていると勝手に自分の期待値が上がりますよね。
私も、人の感想に影響されやすいタイプなので、期待値MAXでお邪魔してしまいました。
おいしい、けど最初の期待値が高すぎて、少し厳しめの点数になりました。
次回は先入観を抜きにして、味わいたいと思います。
ごちそうさまでした。

2023/11/26 更新

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