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2024/02訪問
1回
今回はそば御膳で一杯。 ビールが先に到着。 突き出しはタコもずくでした。 その後、前菜4種が到着。 そば豆腐、そば味噌焼き、卵焼き、炊き込みご飯の焼きおにぎり、大根サラダ(上に揚げそば)、お酒がすすみます。 そろそろお蕎麦お持ちしますね、と声かけしてもらい有難い。そばは細めの更科系、喉越し良くペロっと完食。ここのそば湯は白濁系で濃いので美味しく最後までつゆも飲み干せます。 店員さんは元気で良く気づく方、帰りも出入り口まで送ってくれます。本日も美味しくいただきました。ご馳走様です。 昼過ぎに来店。雨のせいか空いてました。初めてなのでランチのかき揚げ丼セット(かき揚げ丼、大根サラダ、半蕎麦)のかき揚げ小丼にして蕎麦を一人前に変更。蕎麦は更科系、つゆは色濃いめですが味は絶妙、スルスルいきます。大根サラダには揚げ蕎麦がのっていてアクセントに。箸休めに最適。丼は炊き込みご飯の上に海老エノキ三つ葉のかき揚げ(外側はカリッと中側はモチっとタイプ)。蕎麦湯は白濁系(個人的に白濁系が好き)、この蕎麦湯のおかげで蕎麦つゆも最後まで美味しくいただきました。お茶も韃靼そば茶。久しぶりに美味しい蕎麦に大満足。ご馳走様でした。
2023/09訪問
2回
17時過ぎに来店。 誰も居なかったのでカウンターで一杯。 そば前を一人前と出汁巻き玉子を注文。 糸島産野菜の煮浸しが美味しかった! 特にジャガイモ?ありでした。 出汁巻きはやわやわな玉子焼きの上に 大根おろしと鰹節、周りにも出汁がかかっていて熱々で出てきたので撮らずに食べちゃいました。 ビールだけだと寂しいので日本酒もひやで。 18時近づいて続々と予約の方たちが 来店しだしたので板そば追加で終了。 本日もご馳走様でした。 1人飲み出来るお店です。 昼過ぎに来店。 15時まではランチメニューあります。 天ぷらにビールを飲みたかったので ランチの天ぷら御膳とハートランドを注文。 サックサクの天ぷらとビール、美味です。 今日は何故か海老が無く…残念。 秋らしくナスとカボチャが数種類、インゲン、紫芋、オクラ、梅干し。 塩と天つゆがあるのは味変も出来てGOOD! 更科系の喉越し良い蕎麦も美味。 本日もご馳走様でした。 多め勢さんの暖簾分け?のようですね。 ランチタイム初来店。 天ぷらそば御膳を注文。 天麩羅は海老、インゲン、ナス、かぼちゃ、紫芋、梅干し(個人的に梅干しがオススメ)、天つゆと塩もあったのでハートランドを追加して喉を潤しながらいただきました。サックサクで美味。 そばは更科系ツルッと喉越し楽しめます。つゆは多少濃い目かな?そば湯は濃厚な白濁系、最後の一滴まで飲み干せます。 最後に梅干し天ぷらで口の中をサッパリさせて終了。美味しいお蕎麦ご馳走様でした。 外にかき氷の張り紙あり! 次回、試してみようかな…。
2023/10訪問
3回
初来店。 12時過ぎでしたがカウンターに座れました。混雑時には名前を書いて外で待つスタイル。 暖かい蕎麦もありますが、初のお店ではざると天ぷらを食したいので、季節の野菜天ざるを注文。 待つ事数分。 おー美しい天ぷらたち。 光るそば。 いざ実食。 ツルツルと喉越し良いそばと 汁は九州にしては濃い目の塩っぱめ。 ほんのちょっと先っぽにつけて食して丁度良い塩味。そばかなり好みです。大盛りにすればよかった… 天ぷらは左からタラの目・高知産甘辛とうがらし・沖縄産島らっきょ・ヤングコーン・かぼちゃ・ゴーヤ・イチゴ サクサクで美味。天ぷら汁と塩も添えてあり味変も出来て良き。 イチゴは微妙でしたが完食。 そば湯をいただき汁は最後まで飲み干しました。個人的にはもっとドロドロと白濁したそば湯が好みですが及第点。 次回は鴨ざるか暖か系のそばを食してみたいです。 本日も美味しいそばと天ぷら ご馳走様でした。
2025/04訪問
1回
元乃隅神社参拝後に来店。 お昼時かなり混雑していて…記名帳に記入してから川沿いを散策しながら時間潰し。焼き立てお団子のテイクアウトも有ります。 順番がくると店員さんが店前に出て大きな声で人数と名前を呼んで店内に案内してくれます。(テラス席もあり) 名物の瓦そばを3人前注文。 先に温かいつけ汁到着。 熱く熱せられた瓦の上に盛り盛りの茶そばと錦糸卵とお肉!ジュージュー良い音と共に到着。 店員さんからの食べ方説明後、早速実食。上はふんわり、下は瓦の熱でパリっとした麺。食感の違いも旨し。途中でレモンともみじおろしの薬味投入。甘じょっぱいつけ汁が爽やかな酸味と微かな辛みを纏い、こちらも美味。味変で更に食欲増しました。 旅先での名物料理は格別ですね。 美味しい瓦そばランチ ご馳走様でした。 夜には川沿いもライトアップされて お店もバーになるそう…今度はお泊まりで温泉込みで堪能したいです。
2024/10訪問
1回
久しぶりに来店。 土曜のランチタイム過ぎでしたがチラホラお客さん居ました。昼休憩無しで営業していて有難い。 ここへ来るとカツ丼が食べたくなります。が、エビが捨てがたく悩んで悩んで天とじ丼に決定。 これ! この卵の美味しそうなとじ具合!! 出汁を纏った卵もぷりぷりのエビも最高!あー美味しい。 あっという間に完食。 お茶を飲みながらまったりしていると ご飯の残り量の話が聞こえてきて、あと大盛りで1人分と…。 ギリギリセーフだった。ラッキー。 本日も美味しい 天とじ丼ご馳走様でした。 久しぶりに来店。 昼過ぎでしたが、そこそこ混んでました。 カツ丼にするか悩みましたが、 エビも捨てがたいので天カツ丼に決定。 そば湯と漬け物が先に到着。 そば湯は出汁で割ってありました、寒かったので有難い。 丼が到着。 これ!この卵の半熟具合が最高! カツもエビもぷりぷりで美味! あっという間に完食。 個人の感想ですが、未だに私のカツ丼ランキングの1位2位を争ってます。 本日も美味しい 天カツ丼ご馳走様でした。 口コミを見て来店。 昼時でしたが座れました。 時間帯によったら1人だと相席になります。 天かつと半かけそば追加を注文。 10分位で到着。 エビ2本と大きめカツが2切れ、とろとろ卵に包まれて美味しそう。 しっかり目のお出汁が沁みたご飯が進む進む。漬物も良い塩梅。 丼上位に入る好みの味。 何故かそばが丼食べ終わる頃に到着。 こちらは…うーん残念な感じでした。そば(可もなく不可もなく)汁(かなり薄味) その後も続々とお客さんが来店して回転も早いです。カツ丼の注文が多かったですね。 美味しい天かつ丼 ご馳走様でした。
2025/06訪問
3回
口コミを見て初来店。 蕎麦にこだわりのお店。 せっかくなので3種の蕎麦を楽しめる 食べ比べを注文。 1枚目・更科を思わせる細麺登場。 こちらのお店は本山葵を使用しているので注文時にお願いするシステムです。 喉越しも最高!スルッと完食。ちょい乗せ山葵も風味が増して◯。 2枚目・福井の蕎麦との説明。 1枚目よりも少し太目。 喉越しもですが、歯応えもあり。こちらもスルッと完食。 繋ぎを使っていないので直ぐに食すべし!とメニューにも説明あり。 3枚目・耶馬溪の蕎麦との説明。 1番の太麺。塩を付けて食べてみてとの説明あり。橋の先に塩を付けて実食。太麺だからこその麺の味が堪能出来ます。たまに食べる大根も良いアクセント。個人的には1番好みの味でした。 最後の蕎麦湯は蕎麦湯?と言うよりも蕎麦汁と言うか白濁のドロドロ、こんな濃い蕎麦湯は初めて。有り難く最後の一滴まで堪能しました。この蕎麦湯を飲みにまた来たい程です。 下曽根駅から徒歩15分、滞在時間15分弱。暑い中でも歩く価値あり。 美味しいお蕎麦と最高の蕎麦湯 ご馳走様でした。
2024/07訪問
1回
天神から歩けます。 ざるそば目当てで来店しましたが、クーラーが効きすぎて寒かったので名物の鶏そばを注文。 その前にビールとポテサラで喉を潤しました。 ポテサラの上にサクサクの醤油タレかな?食感がアクセントで美味。 鶏そばにはゴマの衣を纏ったゴボウ天も乗っていて嬉しい。ゴマ衣のゴボウ天はここだけしか見た事ないなぁ。鶏は焼き系で歯応えあり。鰹出汁と鶏の出汁で和む味。そば湯(サラッとした薄め)は自分で注ぐタイプ、温かいそば出しに注いで最後まで楽しみました。 とても良心的?と言うか安過ぎて心配。またお邪魔します。ご馳走様でした。
2023/09訪問
1回
いわゆる小倉うどん初体験。 古民家というよりも普通のお家の佇まいのお店。 6:00〜14:00営業と入り口にあり、気になっていました。 入店と同時に◯杯ねとお母さん。 初めてで分からないうちに肉うどん到着。これは、そばや肉肉うどん、大盛りの際は即座に変更必要な様子。 肉うどんを食しにきたので無問題。 何やら出汁も肉も濃いめな色、生姜たっぷり。甘めの肉を想像してましたが、出汁で煮込んだかみごたえもある肉と色ほど濃く無い出汁と生姜が絡み合ってスルスルと口に入っていく。旨し!生姜好きには堪らない一杯です。甘め肉うどん苦手な方には特にオススメ。 お漬物は小皿に1度だけバイキング方式でつげます。揚げ物も置いてあり、うどんに乗せることも可。ご飯もあります。 風が冷たい中、行って良かった。 美味しい肉うどんご馳走様でした。 身体もほかほかに暖まりました。
2024/03訪問
1回
カレーうどんが食べたくて来店。 昼時はかなり混雑してましたが、壁側の1人席に着席。 カレーうどん注文すると、ご飯付けますか?と お願いしますとこんな感じに。 出汁の効いたカレールーがかかったうどんは 旨し。あっという間に完食。 残ったルーにご飯投入。出汁カレーも美味。 1つで2度美味しく得した気分。 本日も美味しいうどん ご馳走様でした。 次回こそ カツ丼にチャレンジしたい! 昼過ぎに来店。 カウンター、テーブル席あり。 2番人気のかやくうどんを注文。 待つこと数分。 良い香り〜。 美味しい汁に太さがまちまちなうどん(手打ちうどん感満載)の喉越しも良き。 懐かしい気分(郷愁を誘う)になるお店。 丼ものもあります。 次回はカツ丼かカレーうどんに挑戦したいです。 美味しいうどんランチ ご馳走様でした。
2024/12訪問
2回
かわら蕎麦が食べたくて来店。15時過ぎでしたがランチメニューありで有難い。(11時-17時ランチタイム) ランチメニューのかわら蕎麦セットを注文。 直ぐに料理が運ばれて来ます。茶碗蒸し、味噌汁、揚げ出し豆腐、手巻き寿司2本、かわら蕎麦と盛り沢山。 茶そばに錦糸卵とお肉とネギ、もみじおろしとレモンをツユに入れ食す。ツユは濃いめ。 お茶は初めにポットも頂けるので、ゆっくりと自分のペースで食事出来ます。ドリンクやデザートもランチ注文すると割引あり。アプリのダウンロードで本日より使える200円クーポンもあり、至れり尽くせり。ご馳走様でした。
2023/07訪問
1回
うどん屋さんと言うより定食屋さんかな? からあげ、生姜焼き、野菜炒め、チキン南蛮定食あり。 もちろん かけ、ごぼう天、えび天、月見、カレー等うどんそば、ちゃんぽんもあり。 カレー、カツカレー(人気なのか何人も注文されてました、しかもカツデカい!)、チキンライス、オムライス、焼きうどんと何でもあり。 カウンターと座敷(2人用)が3つなので、大人数では難しいです。 うどんはモチモチ、エビはプリプリで旨し。汁が多少濃いめの味付け。 かつ丼は大きなカツに甘味少なめのタレの卵とじ。食べ応え充分です。 美味しいお昼ご飯 ご馳走様でした。
2024/09訪問
1回
久しぶりに蕎麦を食したくて来店。 昼過ぎだったので空いていました。 もりそば?ざるそば?を注文。 何故か炊き込みご飯まで付いてました。 ランチのサービスかな? そばは相変わらずコシがあり 喉越し良くてあっという間に完食。 薬味を楽しみたいのであれば やはり出雲そば(割子そば3段)かな。 本日も美味しいおそば ご馳走様でした。 どうしても蕎麦が食べたくて来店。 お店の名の通り出雲そば(3段900円)を注文。 国産のほぼつなぎ無しの蕎麦ですが、喉越しも良くツルツル食せます。 1枚目は何も入れず、2枚目から薬味を投入。もみじおろしが良いアクセントで美味。あっという間に完食。 定食メニューもあるのでガッツリ食べたい時にも使えそう。 また食べに行きます。 本日も美味しい蕎麦 ご馳走様でした。
2025/05訪問
2回
ガッツリ蕎麦が食べたくて来店。ランチセットもありましたが期間限定の肉そば(肉は4種類から選べ牛を選択)を注文。卵黄が真ん中に肉モリモリのつけ汁は味濃いめ、ネギと揚げた牛蒡のトッピングつき。そばは更科系、肉かなり入っているので食べ応えあり。最後にそば湯(まずまずの白濁系)を頼むと「こちらの器に汁を移してそば湯で割ってください」とレンゲ付きの器も一緒に出していただき嬉しい心遣い。最後の一滴まで堪能しました。ご馳走様でした。
2023/06訪問
1回
いつもは長浜の本店です、藤崎店は初。 小料理屋?という小綺麗な作りです。 カウンターもあり1人でも入りやすい。 ざるそばもかけそばも300円と破格! 何なら両方頼んでも(笑) 外は寒かったですが、店内は暖かかったので ざるそばを注文、トッピングも安価なので ゴボウ天を追加。 注文後、そば湯を注ぎに。こちらのそば湯は、そばの湯がき汁では無く、そば湯用のソバ粉で作っているそうです。寸胴鍋を保温状態で置いてあるので、いつでも熱々で飲めます。お茶代わりに飲んでいると到着。早い。 10割そばとは思えないツルっとした喉越し。 つゆも九州特有の甘めではなく丁度良い塩梅で直ぐに完食。ゴボウ天はゴマを纏った歯応えも楽しめる大きさ、四つで100円。お会計400円。 とても嬉しい価格ですが、経営大丈夫か?と心配になります。次回は昼飲みでお邪魔したいです。 美味しい蕎麦 ご馳走様でした。