6回
2025/12 訪問
2025年聖夜（ランチだから聖昼？）
2026/01/15 更新
2024/12 訪問
誕生日おめでとう
一昨年、昨年と、日程合わずで、誕生日当日にお祝いできませんでしたが、今年は誕生日前日から当日まで一緒にいる事ができました。
何食べたい？と尋ねると『ロワールでステーキとオマール海老、あとイチゴのタルトが食べたい‼️』
イチゴのタルトはデザートとして生憎選択肢が無く別注5,000円。コースはアニバーサリーディナーのラフィット37,000円を注文しました。
名古屋東急ホテルにあるフレンチのロワール。
フードファイターとは、年に一回のペースで訪問しています。
さて、名古屋東急ホテルですが、今年はロビーにツリーが無く、食後館内のバーに行こうとしたら、日曜日のみ閉店と言われてしまいました。
経費削減だとしたら、ラグジュアリーホテルとして客をもてなす気持ちに大いに疑問。
新しいフレンチのお店を探そうかな？と思いました。
最初の写真二枚は、1階にあるカフェの店内です。
まあまあ飾りにお金掛けてる様子。ロビーもツリーくらい飾ったら如何ですか？
肝心のロワールですが、ラフィットのメニューは、下記の通りです。
⭐︎アミューズ
⭐︎カリフラワーのヴェールを纏ったヤリイカの炙りと軽いカリフラワーのムース
アンチョビのソースと共に
⭐︎牛タンとフォアグラ入りのコンソメスープ
〜シャブロ風をイメージ〜
⭐︎カナダ産オマール海老のオーブン焼き
濃厚なアメリケーヌソースとご一緒に
⭐︎国産フィレ肉のポワレ
トリュフ香るアンディーブのプレゼ
⭐︎アヴァンデセール
⭐︎パティシエのエスプリ
⭐︎コーヒーとミニャルディーズ
飲み物は、モエエシャンドンのハーフボトル11,000円で乾杯し、フィレのタイミングで赤のグラスを頂きました。
フレンチってあまり食べる機会がないですが、メニュー見て、料理が想像できる人ってすごいなぁ、と思ってしまいます。
まあ、それはさておき、お肉と海老のメインは、こちらロワールでも、神戸のモーリヤでも、伊勢でも頂きますが、フレンチと鉄板焼きでは違うし、甲乙付け難いですね。
まあ、一定以上のクオリティならば、あとは一緒に食べる人が誰かや、お店の雰囲気等で、料理の印象はかなり違うと思います。
イチゴのタルトは部屋で頂きました。ご馳走様でした。
https://www.tokyuhotels.co.jp/nagoya-h/restaurant/loire/dinner/index.html
総額ですと、@28,500、ラフィットのみですと@18,500です。
2024/12/13 更新
2024/01 訪問
鉄板のフレンチ
何でも話せる異性の友達Nちゃんとの晩御飯は、年末実施出来なかった東急ホテルのフレンチレストラン、ロワール。
『ちゃんとしたフレンチは初めて❗️』とNちゃん。満足して頂けた様で、良かったです。
Nちゃんは車なので、ノンアルコールスパークリングワイン、私はスパークリングワインで乾杯。
今日もオマール海老や和牛フィレ肉は勿論の事、安定の味でした。ご馳走様でした。
2024/01/20 更新
2023/12 訪問
21歳のお祝い
私の女性の友人で最年少のKちゃん。誕生日のお祝いと一年のお疲れ様会する？って尋ねたら『お肉食べたいー‼️』若い女子は肉があれば生きていける事を再認識しました笑
とは言え焼肉屋はどうかな？と思い、鉄板焼きどう？と尋ねると『ラグジュアリーホテルのレストランなんて行けるわけないじゃん。行きたいー‼️』と即決。御用達東急のロワールとなりました。
フードファイターと何度もお世話になっていますが、初めて名刺を渡されました。聞くと指名もできるとの事。小栗さんと言う、素敵な女性です。ロワール鉄板焼きに行かれる方は是非。
ステーキはKちゃんがフィレを、私はランプを選択。ただKちゃん私のランプを食べました笑
Kちゃんにとってラグジュアリーホテルのレストランデビューは凄く楽しく、美味しかったと絶賛。
デザート前に薔薇の花束も喜んで頂きましたが、ロワールから薔薇を1本頂いたので、22本の薔薇の花束になったのはご愛嬌。
ロワールの鉄板焼き、まさに鉄板です。
小栗さん、ご馳走様でした。
Kちゃん、また行きましょう
2024/05/24 更新
2023/07 訪問
大切な人と七夕の夜に最高のフレンチを
1ケ月半ぶりのフードファイターとの夕食は、ひつまぶしで有名な蓬莱軒の次に来ている、東急ホテル内のロワール。鉄板焼きで1回、フレンチで2回お世話になっています。
夏場は食が細くなるフードファイターにとって涼しくなる前最後のディナー。何食べる？と尋ねるとロワールをリクエスト。魚も肉も食べれるのかな？と心配していましたが、ロブスターも国産フィレもペロリ。
相変わらず安定の味でした。ご馳走様でした。
2023/07/13 更新
2022/12 訪問
2022年の締めくくりはここしか無い‼️
フードファイターとの2022年最後の夕食は、名古屋東急ホテルのフレンチレストランのロワール。ロワールはフレンチと鉄板焼きがあり、フードファイターとの記念すべき初回のディナーはここの鉄板焼きで、今回はフレンチ。
12月30日の訪問、一週間前ならば大盛況でしょうが、クリスマスが終わると日本は一気に正月ムード、和テイストになりますが、ロワールのフレンチ、最高でした。
来年もよろしくね。いろいろ食べ歩こうね。
2023/12/06 更新
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フードファイターとの名古屋のご飯で、回数が多いのは『蓬莱軒』、『竹千代』とこちら『ロワール』。
東急ホテル内レストランで、鉄板焼きとフレンチがありますが、今回はフレンチのランチ。
・ベールを纏ったサーモンと甘エビのタルタル
柑橘のヴィネグレット
・牛蒡のフラン
コンソメスープを注いで
・真鯛のナージュ仕立て
・国産牛フィレ肉のポワレ
ジャガイモピューレと共に
・パティシエのエスプリ
・コーヒーとミニャルディーズ
フレンチって、聞いてメニューを想像できる人、尊敬します笑
グラスのスパークリングワインで乾杯し、今年も無事に一年続いた事に感謝。
→前菜のサーモンと甘エビは、今年一年で一番美味しい前菜でした。
→スープがメインなのか、牛蒡のフランがメインなのか、分かりませんが、本当に沁みたコンソメスープは、過去一でした。
→野菜たっぷりの真鯛ですが、食べた事がないくらい美味。一人でしたら、パンでソースも全部食べたかったですね。
→彼女はミディアム、私はレア。フィレ肉は勿論美味しかったですが、食べる機会も多いからか、前菜、コンソメスープと真鯛程の‼️では無かったですね。
格式あるフレンチって、素人では全く真似できないクオリティーで、サービスレベルも含めて、頂く時はテンション上がりますね。
まあ、一緒に食べる人も加点されてますけど笑笑
ご馳走様でした。また来年伺いますね。