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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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濃厚な蟹の旨みが溶け込むラーメン
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2025/11/07 更新
北品川駅から徒歩約5分の「カニ龍」さんへ。
名前の通り、蟹を主役にしたラーメンが味わえるお店です。
看板メニューの「カニ豚骨ラーメン」を注文。
スープをひと口飲むと、蟹の濃厚な旨みと香りがぐっと押し寄せてきます。
蟹の風味がしっかりと感じられるのに、くどさはなく上品。
初めて味わうタイプのスープで、一気に虜になりました。
麺はスープに負けないしっかりめの中細麺。
ほどよいコシがあり、蟹の出汁をしっかり絡め取ってくれます。
途中で「和え玉」を追加。
濃厚なタレと香ばしい蟹の香りが相まって、これまた絶品!
一杯で二度美味しい満足感です。
蟹好き、ラーメン好きのどちらにもおすすめできる個性派の名店。
「また食べたい」と素直に思える一杯でした。