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大衆酒場フレンチマン 第4ビル店（大阪・梅田）にランチ／昼飲みで訪問 しらすピザ（ハーフサイズ）からスタート。香ばしい生地にしらすの旨みがほどよく溶け込み、白ワインが欲しくなる一皿でした。 続いてキャロットラペ。人参の自然な甘みと爽やかな酸味のバランスが良く、ひと口ごとに口の中がリセットされるような軽やかさ。 さらにタコ足のガリシア風。タコの食感がしっかり残っていて、オリーブオイルとニンニク、パプリカの風味がふわっと香り、味つけも丁寧。 全体的に“気軽に入れる雰囲気”ながら、料理はしっかりとフレンチの技法やこだわりが感じられ、価格もリーズナブルで満足度が高かったです。 昼からゆったりと“ちょっといい時間”を過ごせるお店として、また訪れたいと思います
2025/10訪問
1回
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