2回
2025/11 訪問
【1週間で早速リピ】創作和食店、高コスパランチも最高だった件
2025/11/12 更新
2025/10 訪問
バズってほしいような、寂しいような。絶対外さない日本酒×創作和食のお店です
三田駅から徒歩５分、慶応大学近くにたたずむ
「WA酒WA食」さんが最高すぎたのでシェアさせてください･･･！
平日19時頃にひとりでふらっと入ると、カウンターに通していただけました。この秋開店ということで店内はピカピカなのにどこか落ち着ける空間です♡
翌朝に予定があるのでこの日はコーン茶で。
日本酒のお店ですが、ソフトドリンクも充実しています
まずお通し（席料500円）で運ばれてきたお品にびっくり！お吸い物、なんと風味たっぷりな松茸なんです。お豆腐、オクラ、それに人参のおひたしもお出汁しみしみでおいしい~
そして「ん、酒粕とチーズ？？？」と惹かれたアラカルトを注文。
濃厚でクリーミーなアボカド×チーズが相性抜群なのはもう常識ですが、
酒粕の甘さとどこか酔う感じ、それをクッと引き締める佃煮の磯の香りがもう･･･新体験・新食感・そして最高な組み合わせでした~
この日のメインは「けんちん出汁の稲庭うどん」をチョイス。
ひとり一鍋スタイルで、麺はバリカタで提供されるので、好きな固さでいただけます（嬉）
写真から伝わるとおり、お鍋の底が見えないほどの野菜がとっても嬉しい！特にごぼうがけんちん出汁によくしみ出していて、深く、香ばしく、本当においしく食べ進められました。
このお店、本当においしいです。毎月通います。全メニュー制覇、目指しちゃいます。皆さまもぜひ！！
2025/11/12 更新
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すみません、ひとつ前の投稿でご紹介したWA酒WA酒さん、
あまりにもお気に入りになりすぎて
たった1週間で再訪してしまいました（笑）
今回はランチメニュー狙いです！
数量限定の白い海鮮丼（めちゃ気になる）が1300円、お肉とお魚の定食がそれぞれ1500円、鯛茶漬けが1700円でした。
私はお魚の定食、同行者は鯛茶漬けをチョイス。この日のお魚はマグロの竜田揚げでした~
嬉しい驚きが小鉢の充実度。エビの南蛮×たこと大根の煮物って素敵すぎません？？？どこのランチでも中々食べられない気がします。大根もしみしみで甘く、とってもおいしかったです♡
そしてメインの竜田揚げですが、超カラっとしているんです！下の紙が脂ギッシュにならない上質さが、たまりませんでした（嬉）なのに中のお魚はふっくら、王道なおいしさです！
同行者も「鯛、めっちゃ分厚い！！！」とのこと。東京で1000円台、ありがたすぎます。
ディナーメニューに引き続き、熱量高めでおすすめさせていただきました。皆さまぜひ！！