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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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丁寧な仕事と丁寧な味
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2025/07/14 更新
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佐久市で若い大将が頑張られている貴重な割烹料理屋さん。
ご夫婦共に愛想が良くて、雑談に付き合ってくれていたかと思えば仕事になるとプロの目つきに切り替わり、それは丁寧な盛り付け、調理をされています。
料理も季節ごとにしっかり考えられていて、ストーリー性を感じます。
もちろんそれぞれの味も文句なし。
最後のご飯で、たまに山椒ちりめんの混ぜご飯がでますが、私はそれと自家製のお漬物が大好物です^_^