2回
2024/01 訪問
☆葉山牛焼肉☆
↓今回いただいたメニューはこちら↓
・[極]厳選盛り
(サーロイン、マキ、ザブトン、リブシン、ササミ、カイノミ)
・厚切り芯タン
・ユッケジャンスープ
・石焼ビビンバ
・ナムル盛り
・海鮮盛り
・シャトーブリアン
・レモンスカッシュ バタフライピー付き
・厚木の新名物 七沢かぼすアイス
本厚木にある焼肉屋さんに行ってきました!
知り合いにとても美味しい焼肉屋さんがあると紹介していただき予約して伺いました。
葉山牛は食べたことがなく予約した段階で楽しみにしていました!
日本一葉山牛が食べられるお店ということでお肉の知識ない私ですが、日本一???となりました。
日本一と聞くだけでも興味が出てきてさらに楽しみに笑笑
結論から言うと今まで食べた焼肉で1番美味しくて感動しました。
焼肉食べると胃もたれよくするのですが葉山牛は食べても食べても胃もたれしなくて美味しく食べれます。
海鮮盛りはとても新鮮なえびとほたてとイカをいただけてとても大満足です!
その中でも私はえびが好きなのですがえびはぷりぷりで柔らかく美味しかったです!
初葉山牛だったのですが美味しすぎたのでリピート確定です!!
必ずまた伺いますね!
ごちそうさまでした♡
2024/02/03 更新
↓今回いただいたメニューはこちら↓
◾︎極 料理長おすすめ盛
(上ロース、大トロカルビ、サーロイン、ランプ、トモサンカク、イチボ、ザブトン、リブシン)
◾︎上タン塩
◾︎シャトーブリアン
◾︎上ミノしゃぶしゃふ
◾︎海鮮盛り
◾︎コムタンスープ
◾︎キムチ盛り
◾︎かぼすジェラート
◾︎烏龍茶
◾︎ぶどうジュース
今回、厚木に行く機会があったので、わがんせさんに伺いました。
店内は広く、居心地の良い空間です。
極 料理長おすすめ盛
たくさんの種類が盛り盛りでびっくりしました。こんなに1皿にのってるんだと目でまずは衝撃を受けました。どのお肉も美味しくて、1枚1枚しっかりと旨みを感じることができました。普段食べることのできない種類もあり嬉しかったです。こんなに食べても全く胃もたれがしないのには驚きです!さすがでした!
上タン塩
焼いているときからもう美味しそうです。噛むたびにタン汁が口の中に広がりとても美味しかったです。1枚1枚に旨みがギュッと詰まっていました。薄切りですが薄切りも美味しいですね〜。レモンでパクッと。最高でした。
シャトーブリアン
分厚く、肉肉しく、でもめちゃくちゃ柔らかくてとっても美味しかったです。これは美味しすぎます。贅沢すぎて噛み締めながら食べました。わさびで食べたり、そのまま食べたり、色んな調味料があったのでそれぞれとても美味しくいただけました!
上ミノしゃぶしゃぶ
ミノの食感弾力が美味しかったです。薬味のネギや大葉を巻いて一緒に食べると香りが加わり更に美味しさが増しました。個人的にミノ好きなのでこれはまた食べたいです。めちゃくちゃ美味しい。ミノ好きの方におすすめです。
海鮮盛り
えび、ホタテ、イカの盛り合わせでした。海老はプリプリで甘く噛むたびに美味しかったです。イカは柔らかく、サクサク感が良かったです。ホタテはオイルが染みてふわっとしていてとても美味しかったです。
コムタンスープ
あっさりとしていて、驚きだったのが!大きなお肉が入っていたこと!骨からほぐして食べましたがスープが染みていて美味しかったし、柔らかいし、飲むたびに美味しかったです。味変の調味料も入れたりして2度美味しかったです。
キムチ盛り
白菜、きゅうり、大根の盛り合わせでした。辛さは少し辛めですがこれが美味しすぎました。シャキシャキ感と、それぞれの味付けが個人的に好きすぎるやつでした。合間に挟みながらいただきました。
かぼすジェラート
〆にぴったりのデザートでした。さっぱりとしていて、口に運ぶたびにかぼすの香りがふわっとしてきてとても美味しかったです。温かいお茶と一緒に味わいました。
どのお肉もとても美味しかったです。
また近くに来た際は伺いたいです♪
ごちそうさまでした♡