大熊ゆうすけさんが投稿した焼肉古今（東京/六本木）の口コミ詳細

↓今回いただいたメニューはこちら↓

焼肉古今おまかせコース
◾︎古今ユッケ3種盛合わせ
(タルタルトリュフ・カニユッケ・赤身)

◾︎チャンジャ・ナムル盛り合わせ

◾︎特選タンとハラミ

◾︎古今ロイヤルバーガー

◾︎塩2種の焼き物(とうがらし・くり)

◾︎厳選部位2種の焼き物(サーロイン・ミスジ)

◾︎特選ロースの出汁しゃぶ

◾︎古今の追い肉　上ミノ

◾︎季節食材と和牛の土鍋ご飯

◾︎本日のデザート

◾︎烏龍茶

◾︎古今コーラ

今回、六本木に行く機会があったので、古今さんに伺いました。

店内は落ち着きのある空間です。

古今ユッケ3種盛合わせ
タルタルトリュフ・カニユッケ・赤身大根おろし
それぞれとても美味しかったです。タルタルはトリュフの香りがよくとても贅沢感がありました。ユッケはカニとの相性がよく、酢橘とキャビアで美味しさ倍増です。赤身はわさびと酢橘、大根おろしが加わり口の中が幸せでした。この3種盛り合わせは美味しすぎる。

チャンジャ・ナムル盛り合わせ
チャンジャはしっかり漬かっていて、食感もよく旨みが強めで美味しかったです。辛さは控えめで、食べやすいです。ナムルはザーサイでした。ごま油が香ばしく、食感も良くパクパク食べちゃいました。

特選タンとハラミ
特選タンは柔らかく、噛むたびに旨みがあふれてきます。焼くと香ばしい香りが広がりめちゃくちゃいい香りでした。特製のスパイスが美味しいのでお気に入りです。ハラミはジューシーで肉の甘みがしっかりしていてとても美味しかったです。厚みもあるので食べ応えありあり。お肉感が最高です。

古今ロイヤルバーガー
見た目からして満点です！！バンズはふわっとして香ばしく、手に持った瞬間にいい匂いが広がります。ロブスターとお肉が美味しくて好きなメニューです。美味しくて量もちょうどよく最後まで美味しくいただけるバーガーです。贅沢すぎますよー！

塩2種の焼き物
とうがらしはネギソースがかかっています。お肉は弾力がありますが柔らかくてとても美味しかったです。ネギソースの塩味と香りがよきです。くりはそのままでも塩味を感じられ美味しくて、レモンを絞ると香りと酸味がつきとても美味しかったです。

厳選部位2種の焼き物
サーロインは1枚のサイズが大きくて食べ応えあります。卵黄と絡めていただきました。タレと卵黄の濃厚さがよかったです。ミスジは柔らかくタレとの相性がよかったです。噛むたびに肉汁が口の中に広がり美味しかったです。

特選ロースの出汁しゃぶ
部位はザブトンです。中には大葉と水菜が入っています。お出汁はめちゃくちゃ美味しいです。そのお出汁と一緒にザブトンが合う合う！中のお野菜の香りや食感もいいのでとても美味しかったです。

古今の追い肉
上ミノを選びました。この食感が好きすぎる。噛むたびに美味しさが広がりました。タレ味なのもいいですね！個人的に好きな部位なのでメニューに合ってよかったです。

季節食材と和牛の土鍋ご飯
今回は松茸でした。香りがとっても良くてにやにやしちゃいました。ご飯の味付けも美味しくて最高の土鍋ご飯でした。松茸と和牛の組み合わせ贅沢すぎてびびります。食べ切れなくてもおにぎりにして貰えるので持ち帰れるのいいです。今回もお持ち帰りにしました。

本日のデザート
りんごのシャーベットでした。りんごの香りと酸味甘みが口いっぱいでとても美味しかったです。このシャーベット好きなんですよね〜。〆にぴったりのデザートです。何度食べても好き。

どのお肉もお料理もとても美味しかったです。

また近くに来た際は伺いたいです♪

ごちそうさまでした♡

↓今回いただいたメニューはこちら↓

焼肉古今おまかせコース
◾︎古今ユッケ3種盛合わせ
(タルタル・キャビアアオリイカ・赤身タタキ)

◾︎キムチ、ナムル盛り合わせ

◾︎特選タンとハラミ

◾︎古今ロイヤルバーガー

◾︎塩2種の焼き物
(トウガラシ・イチボ)

◾︎厳選部位2種の焼き物
(ミスジ・サーロイン)

◾︎特製素麺

◾︎古今の追い肉　上ミノ

◾︎季節食材と和牛の土鍋ご飯

◾︎本日のデザート　(りんごシャーベット)

◾︎コーン茶

◾︎クラフトコーラ

今回、六本木に行く機会があったので、古今さんに伺いました。

古今ユッケ3種盛合わせ
タルタル・キャビアアオリイカ・赤身タタキ
贅沢な3種盛合わせでした。タルタルはサマートリュフがのっており、香りもよくユッケと合い美味しかったです。アオリイカは酢橘をかけて香りがつきさっぱりとしていてめちゃくちゃ美味しかったです。赤身タタキはこちらも酢橘をかけていただきました。酢橘の香りがとてもよく赤身との相性もよくてまた食べたい1品です。

キムチ、ナムル盛り合わせ
キムチは辛味がちょうどよく、シャキシャキ感がちゃんと残っておりとても美味しかったです。辛味が苦手な私でも美味しいってなるキムチでした。ザーサイはこの食感が好きです。味も香りもとても美味しくて好きです。どちらも一気には食べず、合間に挟むのがいいです。

特選タンとハラミ
九州から仕入れたものです。タンは噛むたびにジューシーで、タン汁最高でした。スパイスがとても美味しくて、何このスパイス！タンがもっと美味しくなりました。ハラミは食感がよく、とにかくジューシーで美味しかったです。嫌な脂感も全くなく何枚でも食べたくなる1枚です。

古今ロイヤルバーガー
海老がたっぷりと使われた贅沢なハンバーガーです。何度食べても一口目から感動します。バンズからお肉と海老が溢れ出てるのってすごいですよね。笑　一口、また一口と美味しさいっぱいでした。美味しいものが詰まった素敵なバーガーでした。

塩2種の焼き物
トウガラシ・イチボ
ネギダレが細かく、塩味がちょうどよくこのタレだけでもめちゃくちゃ美味しいのがよきです。そのままでも美味しいのがもっと美味しくて脳から満足です。イチボはレモンをかけていただきました。お肉自体柔らかく、口の中に美味しさが広がりました。柑橘の香りがまた合いますね〜。

厳選部位2種の焼き物
ミスジ・サーロイン
どちらもいずみ華姫牛だそうです。ミスジがめちゃくちゃ柔らかくて美味しい〜。タレと脂が合う合う！口の中が美味しさでいっぱいでした。嫌な脂感がない1枚です。サーロインはすき焼き風にしていただきました。綺麗な黄身に絡めていただきます。一口ライスをいただき最後は卵かけご飯風にしてパクッと食べました。お肉のエキスが混ざりとても美味しかったです。

特製素麺
夏なので、素麺でした！雲丹のお出汁を存分に感じられる1品でした。麺がとってもとっても細くて美味しかったです。素麺は細いほうが好きなので嬉しいです。お肉も柔らかく、こんな贅沢な素麺を食べたことがないので食べられて幸せでした。

古今の追い肉　上ミノ
ここの上ミノがめちゃくちゃ柔らかくて美味しいんです！タレの味も美味しくて好きな１皿です。そのままでも美味しいですが、スパイスをつけたり、タレをつけたりとどれも美味しいです。ミノの食感がいいですよね。

季節食材と和牛の土鍋ご飯
鰻の土鍋ご飯でした。鰻の皮目はカリッとしていて、甘いタレがまたご飯とあいますね〜。和牛がゴロゴロ入っているのでこの組み合わせも贅沢だなと思いました。途中から山椒をかけていただきましたが、山椒の香りがよきです。また箸がすすみました。

本日のデザート　りんごシャーベット
冷たくて、さっぱりとするりんごシャーベットでした。シャーベットの中には果肉が入っており、食べるたびに食感も楽しむことができます。柔らかさもちょうどいいです。りんごシャーベット派！

どのお料理もどのお肉もとても美味しかったです。

また近くに来た際は伺いたいです♪

ごちそうさまでした♡

↓今回いただいたメニューはこちら↓

焼肉古今おまかせコース
◾︎古今ユッケ盛合わせ
(和牛生ハムいちじく・キャビアズワイガニ・赤身たたき)

◾︎キムチ、ナムル盛り合わせ
(白菜・ザーサイ)

◾︎特選タンとハラミ

◾︎古今ロイヤルバーガー

◾︎塩2種の焼き物
(くり・とうがらし)

◾︎厳選部位2種の焼き物
(イチボ・ザブトン)

◾︎特選ロースの出汁しゃぶ　サーロンイン

◾︎古今の追い肉
(上ミノ)

◾︎季節食材と和牛の土鍋ご飯
(ホタルイカ)

◾︎本日のデザート
(りんごのシャーベット)

◾︎烏龍茶

今回、焼肉を食べたくなったので、古今さんに伺いました。

店内は落ち着きのある空間でした。

古今ユッケ盛合わせ
和牛生ハム
和牛の生ハムは初めてでした。食感と塩味、そして、いちじくとパンとの相性が良すぎます。お上品でおしゃれな1品です。

キャビアズワイガニ
すだちをかけていただきました。全ての旨みがギュッとつまり、とても美味しすぎるユッケでした。これは最高です。

赤身のたたき
すだちとたたきの相性が良すぎて美味しすぎました。こんなに美味しいたたきが食べられるなんて幸せすぎます。

キムチ、ナムル盛り合わせ
キムチ
辛味はそんなに強くなく、甘味もあるので、辛味が苦手な私にとって、とても美味しく食べやすいキムチでした。美味しくておすすめです！

ナムル
ごま油の香りが食べた瞬間からふわっとしてきて、個人的にザーサイが好きなのでとても嬉しい1品でした。食感もよく、これよきです。

特選タンとハラミ
特選タン
そのままでも美味しく、噛んだ瞬間からタン汁がぶわ〜っと溢れてきます。スパイスをつけると更にもっと美味しくなりめちゃくちゃ美味しいです！

ハラミ
ハラミの食感がとても好きで、噛むたび美味しくて何枚でも食べられちゃうなと思いました。噛むたび、肉汁がすごいです。これがまた美味しすぎます。

古今ロイヤルバーガー
贅沢すぎるバーガーでした。ロブスターとお肉がこんなにぎゅっとパンに挟まっちゃっていいのかという位に挟まってました。笑　どの具材もとっても美味しくて食べてもらいたいです！

塩2種の焼き物
くり
まずはそのままで。塩味を感じられ、お肉の食感も個人的に好きなものでした。とても美味しかったです。次にレモンをかけて。さっぱりとした感じと、レモンの香りがとてもよく、違う美味しさを味わえて幸せでした。

とうがらし
上にかかったソースがめちゃくちゃ美味しくて、お肉との相性抜群すぎます。全く重たくなく、食べやすい部位かと思われます。噛むたび美味しさが広がります。

厳選部位2種の焼き物
イチボ
そのままでもとっても美味しく、ご飯欲しくなりますね。お肉はとても柔らかく、噛む力が入らないくらいでした。これもご飯が欲しくなりますよ。イチボの美味しさをここで楽しめます。

ザブトン
ご飯が欲しくなる1枚でした。今回はお腹がいっぱいになると思いやめました。黄身は濃厚でお肉に絡まりとっても美味しかったです。2口目は、まさかの海苔をのせていただきました。この組み合わせに驚きでした。こんなに美味しいなんて本当にびっくりです。

特選ロースの出汁しゃぶ
今回のお肉はサーロンでした。サーロインも勿論美味しいんですが！！！ネギも美味しいです！あっさりといただけます。これは私の中で1番。スープにはお出汁がたっぷりなので、もっと飲みたくなりました。美味しすぎる。これはまた食べたいです！！

古今の追い肉
上ミノ
大好きなミノがあったので、注文しました。このミノの食感がたまらなく好きです。噛むたび美味しく、ミノ好きの方は古今さんで是非注文して食べてほしい。何枚も食べたい。食べる手がとまりません。また来た時には絶対にまた注文するでしょう。

季節食材と和牛の土鍋ご飯
和牛、ホタルイカ、セリの土鍋ご飯でした。見た目から綺麗で食べるまでのワクワク感が凄かったです。食べてみると美味しくて、ホタルイカの臭みなどなく、和牛と合うんだなぁと思いました。味も美味しく、優しさを感じました。セリってくせなどないんだなと知り、好きになりました！

本日のデザート
りんごのシャーベット
りんご感をたっぷりと感じられるシャーベットでした。りんごの果肉も入っていてとても美味しかったです。甘酸っぱく、いつでも食べたいなと思いました。

どのお料理もお肉もとっても美味しかったです。

また近くに来た際は伺いたいです♪

ごちそうさまでした♡

↓今回いただいたメニューはこちら↓

焼肉古今おまかせコース
◾︎古今ユッケ3種もり

◾︎キムチ、ナムル盛り合わせ
(ザーサイ、ごぼうのキムチ)

◾︎特選タンとハラミ

◾︎古今ロイヤルバーガー

◾︎塩2種の焼き物
(トウガラシ・クリ)

◾︎厳選部位2種の焼き物
(ミスジ・ザブトン)

◾︎特選ロースの出汁しゃぶ

◾︎追い肉
(上ミノ・ホルモン・ヒレミミ)

◾︎季節食材と和牛の土鍋ご飯

◾︎本日のデザート

◾︎完熟オレンジジュース

◾︎コーン茶

◾︎希望の雫(りんご)

今回、六本木に来る機会があったので、古今さんに伺いました！

店内はとても落ち着きがあり良きでした◎

古今ユッケ3種もり
普通のユッケは安定の美味しさでこれは個人的に好きなものでした。カニのユッケはカニ好きなのでこれは嬉しい1品です。ローストビーフは噛んだ瞬間美味しさが広がりとても好きでした。わさびがのっているのでふわっと

キムチ、ナムル盛り合わせ
ごぼうのキムチ
初めてごぼうのキムチを食べました。ごぼうとにんじんの食感がとてもよく、噛んだ瞬間に香りと味が広がりとても美味しいです。

ザーサイのナムル
さっぱりとしていてとても美味しかったです。最近、ザーサイを食べることが増えていてハマっていたので、ここでザーサイのナムルがきてテンションが上がりました。古今さんのザーサイナムル美味しすぎました。

特選タンとハラミ 九州
タン
とっても柔らかくてびっくりしました！噛むたび美味しいタン汁が口いっぱいに広がりおすすめです。個人的にタンが好きすぎるので嬉しいですね！

ハラミ
こちらもとっても柔らかくてジューシーです。タレとの相性がとってもよくてこれもおすすめすぎる1枚です。噛むたび美味しさが溢れ出てきます。

古今ロイヤルバーガー
シャトーブリアンとオマール海老を挟んだ贅沢なハンバーガーでした！大きな口をあけて食べちゃいました。口の中で混ざり合った瞬間、幸せ空間の出来上がりです。

塩2種の焼き物
トウガラシ
特製のネギだれがのっています。ネギだれは塩味がちょうどよくトウガラシの脂と混ざり合いとても美味しかったです。お肉の食感もよくとても好きでした。

クリ
はじめて食べる部位でした。弾力、食感が個人的に好きな感じでこれはまた食べたいなと思っちゃいました。嫌な脂感もないので是非食べていただきたい1枚です。

厳選部位2種の焼き物
ミスジ
ミスジがこんなに柔らかいなんて！ってびっくりする1枚でした。タレにつけていただきましたが、これはご飯がほしくなる1枚でした。こんなミスジ食べたことがないってなるくらい美味しかったです。

ザブトン
お米よりも柔らかいお肉でした！ご飯に乗せてたまごをかけてパクッといただきました。たまごとごはんの組み合わせって美味しいじゃないですか。そこにザブトンが加わることによって美味しさが増してとても美味しい1品でした。

特選ロースの出汁しゃぶ
なす、ヤングコーン、オクラ、お肉とたくさんのっているしゃぶしゃぶでした。夏ということでつめたいものでした。さっぱりとしていてとても美味しい1品です。どのお野菜も柔らかくてこれは美味しすぎる。

追い肉
上ミノ
この食感がたまらないです。噛んだ時のゴリゴリ感が凄く好きなんです。味も美味しくて、食感も美味しくて最高の1品です。

ホルモン
この脂が嫌な感じがせずめちゃくちゃ美味しいです。ホルモンって脂っこくて嫌なイメージなんですがこれは全くイメージと真逆でとっても美味しいホルモンでしたー！

本日の赤身(ヒレミミ)
初めて食べる部位でした。見た目、硬いのかな？って思っちゃいますが、食べてみると全く違います！！ホロホロしていてこれは追い肉するべきだと思いました！

季節食材と和牛の土鍋ご飯
とうもろこしとヒレ肉の土鍋ごはんでした。とうもろこしが甘くごはんとピッタリです。ヒレ肉もとても柔らかくて口の中が幸せすぎました。季節によって違うみたいなので違う季節のものも気になりました。

本日のデザート
マンゴープリンでした！トロッとしており、食べてみると香りがふわ〜っと広がりとても美味しいです。甘さもありこれは美味しすぎるデザートでした。暖かいお茶と一緒にいただきましたが、これはやばい。もう一度食べたくなりました。

どのお料理もとっても美味しくてびっくりでした！

また伺いたいお店です♪

ごちそうさまでした♡