「和歌山県」で検索しました。
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2024/07訪問
2回
深夜まで開いていてしかもうまい!
2025/08訪問
1回
串本に来たらぜひ!
2025/08訪問
2回
和歌山ラーメンの変化球
2024/08訪問
1回
某サイトでは星4.5のお店、cayenne(カイエン)。 店主は 営業時間は11:30-14:00 17:00-22:00からだそうです。 昔ラーメン屋さんだったとは考えられないくらいの上品な店内にびっくり! 生花まで飾ってあるではないですか。 夜は懐石料理もされているそうですが、お昼はいろいろなランチメニューがあります。 価格帯は1000円中盤のものが多く、少し高めではありますがお味のほどはいかに。 玉子丼700円 卵が固まるか固まらないかくらいの絶妙なところで固まっておりめちゃくちゃ美味しい! 海苔の風味もとてもあり、自信の一品ではないかと思います。 ただ、味は少し濃かったように思います。 ざるそば650円 ざるそばなのにしっかりと冷えておらず、しっかりと締められていない麺でした。それもそれもそのはず。製氷機が壊れていたらしく締める方法がなかったようです。味は良かったので、次来たら美味しいかもしれません。 甘だれチキン定食1200円 チキンは皮部分と肉部分が別々に揚げられており、箸で掴んだものによって違う味が楽しめるのはとても良かったです。 揚げたてでホクホクとした食感もとてもよく、味付けも良かったです。 ただ、味自体は少し濃かったように思います。 豚の角煮とじゃがいものピュレ定食1600円 醤油をベースにした豚の角煮です。悪く言えばどこにでもある、という印象でご飯が進む味とは言えませんでした。 とはいえ、作り込まれた味は美味しかったです。 天丼1300円 ご飯の上に天ぷらがたくさん載っておりびっくり! タレの味が美味しかったです。エビや魚やカボチャ、ズッキーニなどあまり天丼では使わない季節野菜も揚げられていて、食べて楽しいご飯です。 ちなみに他のお客さんは「天ざるうどん1300円」を注文している方がかなり多かったです。 ちらっとどんな食べ物か見てみると天ぷらがゴロゴロとしておりとても美味しそうでした! 全体的に手の込んだ料理という感じで、お客さんをもてなすには良い雰囲気です。しっかりした味付けなので好き嫌いはあるかもしれません。 追記としては店内の冷房があまり効いておらず、食べ始めると汗だくになってしまいました。 本当はデザートも食べたかったのですが、我慢できずに退出。 涼しくしてほしかったな、とは思います。
2024/08訪問
1回
やさしい素朴ケーキ
2025/05訪問
1回
昔の店名だった「美味館」の時以来の来店。 事前に食べログでチェックしていたより夜は値段が高いのね。などと思いつついろいろなものを注文しました。 定食系は、いわゆる台湾料理屋さんに見られるような通常サイズの麺類とご飯ものを両方出してくるスタイルではなく、麺類通常+ご飯ものミニサイズが基本のようです。 ・台湾ラーメン 名古屋発祥の食べ物が台湾料理やにあるの?などとツッコミはせず、人気メニューとのことなので食べてみました。醤油ラーメンに辛めのミンチを乗せたような味でした。卓上調味料の辛味を入れると良い感じです。 ・天津飯 甘い!びっくり!餡はかなり粘性がありこれもまたびっくり。初めて食べる味です。 ・鶏のニンニク和え かなりニンニク強めです。タレもしっかりとした味付けで鶏は胸肉で多少のパサつきはあるものの美味しく食べられると思います。 ・八宝菜 味が少しぼやけていて、ご飯が進む味とは言いにくかったです。 ・冷麺 甘酢がベースのタレで絡められており、珍しい味付けですが美味しいです。 ・中華飯 八宝菜をそのままご飯の上に乗せただけ。八宝菜が味付けが微妙なため中華飯も微妙な感じに。 個人的な感想としては、台湾料理屋というより中国人が作る、日本の中華料理屋という雰囲気が強かったです。 本格的な料理を食べるというより、街中にある中華料理屋にふらっと寄ってみるかな。くらいの心持ちで行くのが良いと思います。 お水が空になったピッチャーをすぐに取り替えてくれるなどサービスは良いのですが、私がもう一回行くかと言われると年に一回程度でいいかなと思わせられました。
2024/08訪問
1回
ちょっと高いけどマジで美味い