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老舗が作る名どら焼き「宝達」
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宝達
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宝達7個入り
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外観
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2023/05/11 更新
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創業1625年、加賀藩の御用菓子司としての歴史をもつ老舗、「森八」。
そんな名店が製造するどら焼きが、この「宝達」です。
加賀藩の御用金山・宝達山の名と姿にちなんだこの宝達は、上品な甘さの粒あんと、しっとりしたもち皮の相性が抜群で、素晴らしい美味しさです。
表面には金箔もあしらわれていて、見た目も味も上品です。
老舗が作るどら焼き、まさに絶品でした。ごちそうさまでした。