「つけ麺」で検索しました。
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食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
平沼橋、横浜、高島町/ラーメン、つけ麺
2025/11訪問
1回
小麦の香り
2026/02訪問
1回
シンプルに美味しかったです。 12時位に伺いましたが待ち無しで入れました。味噌ラーメンにはブラックペッパーがよく合います。スープは甘すぎず炙りのコクもあり完成度は高いと思います。また伺いたいです。 話は変わりますが、味噌ラーメンにネギって必要ですかね？ラーメンに青ネギが乗っているパターンは好きなんですけど、味噌ラーメンには要らないかなって思ってしまいました。
2025/11訪問
1回
昆布水つけ麺の醤油を食べましたが、塩の方がコハク酸も加わっている為、美味しかったです。 醤油は後半、昆布水で薄まってしまい、もう少し藻塩で食べれば良かったなと後悔。 ここに限らず昆布水つけ麺って最後まで美味しく食べることが本当に難しいなと思いました。
2025/10訪問
1回
白味噌ラーメンと山わさび飯を注文。 白味噌ラーメンは天かす？が乗っていて、赤味噌？みたいなものが乗っていましたが、溶いても味変になりませんでした。前の日にお酒を沢山飲んだので！こちらの味覚がおかしかったのかもしれません。 山わさび飯は美味しかったです。 店内は少し冷んやりしていましたが、窓の結露も多めでラーメンを食べると大量の汗が出ました。こんな経験は初めてです。厨房の換気が弱いのかもしれないと思いました。
2025/11訪問
1回
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