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昼の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
素材の味を大切にした料理が多い
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2026/01/10 更新
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ロシア・ウクライナの伝統料理を一皿ずつ楽しめる、満足感のあるコースでした。
素材の味を大切にした料理が多く、全体的にやさしくて食べやすい印象です。
前菜のサーモンマリネのブリヌイ包みは、サーモンの旨みとほどよい酸味、ブリヌイのほんのりした甘さのバランスが良く、さっぱり美味しくいただけました＾＾
マッシュルームとホワイトアスパラガスのつぼ焼きクリーム煮は、きのこの香りとクリームのコクがしっかり感じられて、身体がほっと温まります。壺焼きの見た目も可愛くて楽しい一品。
ボルシチは見た目もきれいで、牛肉と野菜の旨みがしっかり溶け込んだ味わい。ビーツの風味が強すぎず、日本人にも食べやすいスープでした。
メインのゴルブッツィは、キャベツの甘みと具材の旨みがトマトクリームソースとよく合っていて、素朴だけど満足感あり。
自家製のライ麦パンは香ばしく、ライ麦ならではの酸味も楽しめます。スープやソースにつけて食べるとより美味しかったです。
食後のロシアンティーは、いくつかのジャムを少しずつ溶かしながら飲めるのが楽しく、最後までゆったりした気分で楽しめました。
異国料理だけどどこか懐かしさもあって、気負わず楽しめる素敵なコースでした。