4回
2025/10 訪問
ルーもめっさうまい
2025/10/05 更新
2025/08 訪問
まっすぐで深遠
チキン野菜のスープカリー（1200円）
辛さ5番
こちらはいつもハンバーグで、あれれ、チキンをいただいた記憶がない？
初めての時はきっと食べているはずですが、いただいてみます。
ちょっとお時間をいただきます、と丁寧にお声掛けいただきました。
平日のお昼でも混んでいましたが、それほど待たず20分ほどでの提供です。
シンプルでまっすぐで深遠な味わい。昔ならでは、という表現になるのか、でもやはりこのタイプのスープカレーが自分の中心にあるように思います。
チキンはスプーン1本で身がはなれます。ホロホロチキンとやや多めの油分が馴染んで、旨味ととろみあるスープに変化します。
お野菜も甘くておいしい。
ライスに卓上のスパイスと塩をぱらり。味わいの変化を楽しみます。
こちらのハンバーグはめちゃうまですが、チキンも素晴らしいですね。
しかも、お値段据え置きで頑張られているのもすごいです。

これまでルーカレーをいただいていないので、次回はハンバーグをルーカレーでいただきます。
ごちそうさま。
2025/08/14 更新
2025/03 訪問
タイミングによりお時間いただきます
ハンバーグのスープカリー（1300円）
辛さ4番
一年ぶりです。
タイプとしてはオールドファッションで好みのお味で、ハンバーグの美味しいこちらへ。
以前とお値段据え置きで、頑張っておられます。
11:50入店で先客6名ですが、どなたも提供待ち。こりゃ時間かかるかも。気長に待ちます。
基本調理はワンオペかと。やはりオーダーから40分！かかります。
多少オイリーなスープカレーは今では珍しくなったかも。シンプルですが、おいしいお野菜にジューシーハンバーグ。いいですね。
ライスは普通盛りでもやや少なめかな。ハンバーグが美味しいので、もう少し食べたくなりますね。
今度はチキン野菜かなぁ。
ゆったり味わいに、日曜を避けてこよう。
ごちそうさま。
2025/03/16 更新
2024/03 訪問
ハンバーグがうまいっすよ
ハンバーグのスープカリー（1300円）
辛さ5番（激辛）
テーブル3席、カウンター3席のお店。
静かにボサノバやジャズが流れています。
オーダーから20分ほど。熱々の鉄鍋で提供されます。
主役のハンバーグは粗挽きジューシー。具材はじゃがいも、ピーマン、にんじん、ブロッコリー、玉子が入っています。固茹のブロッコリー。好きです。
辛さ無料マックスの5番にしましたが、久しぶりに襟足から流れ出る汗。辛さはチリペッパー主体です。
ハンバーグからの旨み溢れるスープは、塩分しっかりめ。あとから追いかけてくる甘さもしっかりめです。
早いうちにハンバーグをライス皿に引き上げて、別々に楽しみました。ハンバーグのうまさがよくわかるかと。また、お味に慣れてきたところで、卓上のスパイスを投入。ペッパーのような辛みスパイスではないので、カレーに入れるよりライスに振りかけた方が、香りが楽しめて良いですね。
うん。おいしかったです。
お野菜や納豆など、トッピングで選べるようになるともっと楽しくなりますね。
シマチョウのカレーも絶対美味しいのだろうなぁ。ちょっとお値段がなぁ。(^^)
次回は辛さ4番にして食べてみます。
ごちそうさま。
2024/03/26 更新
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ハンバーグルーカリー（1300円）
辛さ3番（激辛）
あまり間を空けず訪問。
今日はルーと決めてきたの。
スープカリーと辛さの組み立てが違うようですね。
よりスパイシーとのことで楽しみ。
15分ほどで到着。スープカリーと異なり、お野菜なしでハンバーグとらっきょう2つ。その分ルーとスパイスへのこだわりが強いのかな。
さぁ、いただきます！
うん。スープとは違いますねー。これもとっても美味しい！
ルーははじめは味わいが弱く感じ、量も少なめで、同価格でお野菜の入るスープカリーに軍配かな、と思いましたが、すぐに甘さ、旨さ、複数のスパイスが感じられるようになり、半分ほどいただいたところで、充足感で満たされはじめ、お野菜のないこの一皿での提供が最善と感じるように。
残り3割ほどで卓上スパイスと塩を追加で振りかけると、さらに甘みがひきたち、多幸感に浸ります。
あー、美味しかった！
次回はホルモンのスープカリー、トライしてみようかな。
ごちそうさま。