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昼の点数:4.3
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辛さに豚骨のコクを加えた絶妙に旨い一杯
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2025/02/23 更新
かつうらビッグひな祭りに初めて訪れました。
町全体で室内外問わず至る所に雛人形が飾られて素晴らしい催しでした。
そして勝浦に来たもう一つの目的は、もちろん坦々麺!気になっていた「てっぱつ屋」さんを訪店しました。
こちらのお店は国道沿いでアクセス容易、待ちなして入店できました。
勝浦豚骨タンタンメン(1000円)注文。
ノーマルのタンタンメンより、若干泡立ったビジュアルでしっかり辛いですが、豚骨によってコクのあるマイルドさが加わり節の味も感じました。甘さが引き出された玉ねぎがスープに合って最高に美味しい。
スープに負けない中太麺も存在感があります。大満足するオススメの一杯です!