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昼の点数:4.5
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「支那ソバ 小むろ」絶品の塩ワンタンメン
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2025/08/24 更新
土曜日の開店30分前に訪店して6名の並びに接続。
開店時間には20名近くの列で、流石の人気店。
塩ハーフワンタンメン(1050円)にします。
麺線が綺麗に整えられて美しいビジュアルです。
鶏ガラや節の風味、じんわり塩の旨みとが折り重なって、えも言えぬ美味しさ。
スープに尖りがないので、自家製ストレート麺の小麦の味が際立ちます。
脂の乗った肉感あるチャーシュー2枚、生姜が効いたワンタン3個で食べ応えもあります。
味はもちろん、コスパ、雰囲気や清潔感含めたサービスのどれをとってもトップクラス。間違いなしの名店で最高でした!