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台湾菜館元町・中華街、石川町、日本大通り/台湾料理、中華料理
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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
【横浜: 元町中華街駅から徒歩３分】台湾家庭料理のお店
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2025/01/25 更新
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今日は、親父の命日でお墓参り。
お墓参りの後、大混雑が予想される春節の前に一度親父と良く食べ歩きをした横浜中華街に行きたいと思い行って来ました。
一通り散歩をした後に良さげな台湾料理があったので入ってみる事に。^_^
店外メニューにあったおすすめ定食が美味しそうだったので、そのリストから台湾牛肉麺のセットをオーダー。
台湾牛肉麺、ルーロー飯、杏仁豆腐がセットで1500円（税込）とかなりお得でした。
味もとてもおいしかったです。
台湾牛肉麺は、ややあっさり目な醤油ベースの牛のスープは風味が良く癖になる味。噛みごたえがある大きめのシチュー肉がゴロゴロ入っていてボリューム満点。そしてこちらのお店の麺はかなり特徴がありました。きしめんの太さのもちもち麺を手で揉み込んだ感じ。刀削麺の様な食感でスープの味がしっかり染み込んでいてこの麺もありだなと思いました。
ルーロー飯は、町中華の半チャーハンのボリュームでした。味は濃すぎず薄すぎずの丁度良い塩加減。
豚肉も脂身がとても美味しくて、後味に八角がしっかり香るのも台湾料理らしくて美味しかったです。
酸味がある高菜の油炒めのアクセントもバッチリ。^_^ 自家製杏仁豆腐もトロミが美味しかったです！
ご馳走様でした^_^
また行きたいです。
美味しかった〜
ありがとうございました。^_^