3回
2024/03 訪問
鰻、大好き♡
横浜在住の友人イチオシの鰻屋さん。鰻重じゃなく、鰻丼にしなさいと言われました。鰻丼は驚くくらいごはんが大盛り状態。でもこれは鰻を最後まで温かく食べるためにごはんをたっぷり入れてるとのこと…友人いわく。なるほど!店内も感じ良く、サービスも上品で、とてもゆっくりできました。ちなみに混む時間帯をさせて、15時過ぎくらいに行きました。
別に頼んだお漬け物。とても美味しい♡
鰻ざく。
蕗のとう土佐煮。春ですねー
友人は肝吸いを二つ頼んでました。ここの肝吸いが一番美味しいとのことで。
ごはんたっぷりの鰻丼。
私は肝は苦手なので、赤だしを。
山椒の色がとても美しかったので撮ったのですが、写真では色がよくわからなくて残念。
2024/03/18 更新
横浜は関内の鰻屋さん「わかな」 うなぎの蒲焼きが大好き私に、実は夏より冬の鰻の方が美味しいんだよ、と友人が教えてくれました。そうだったのか、てっきり夏が旬だと思ってた。
和の雰囲気が素敵なわかなさん。お正月気分で美味しい鰻丼をいただきます。私はごはん少なめをお願いしたら、丼も少し小ぶりな感じ。
茶碗蒸しを頼んだら、これがまた美味しく。鰻ざくもほんのり鰻が温かく、美味〜!なんて上品な味なんでしょう。ここは何でも美味しい。わかなさん、ありがとうございました。