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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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やっぱり山岡家
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2025/11/25 更新
一口スープを飲むと、まず濃厚な豚骨の旨味とパンチ力に驚きます。そして、負けじと主張してくる芳醇な味噌の風味が絶妙に絡み合っています。この味噌は、ただ濃いだけでなく、独特の甘みとコクがあり、山岡家ならではの中毒性を生み出しています。ライスとの相性は言わずもがな、完璧です!
【麺とトッピング:濃厚スープに負けない存在感】
麺はスープによく絡む太めのストレート麺で、モチモチとした食感が楽しめます。トッピングのチャーシューや海苔も、この濃厚スープに負けない存在感で、特に海苔をスープに浸してご飯を巻いて食べるのが最高です。
【カスタマイズは必須!】
山岡家といえば、**「麺の硬さ」「油の量」「味の濃さ」を調整できるのが魅力。私はいつも「麺硬め、味濃いめ」**でオーダーしますが、濃厚味噌のパンチ力を最大限に引き出してくれます!