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夜の点数：4.6
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.9
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.9
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク4.5 ］
宵待ちの宿 萩一輪 – 圧倒的なボリュームと贅沢な味わいを堪能
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2025/02/05 更新
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先月、山口県萩市にある「宵待ちの宿 萩一輪」に宿泊しました。こちらの宿の魅力は、何と言っても豪華な食事のボリュームと質の高さ。
まずは手の込んだ前菜からスタート。美しく盛り付けられた品々は、一つひとつが繊細な味わいで、見た目にも楽しめます。続いていただいたのは新鮮な海鮮。特にふぐのお刺身（河豚）は、ほどよい厚みがあり、甘みが口の中に広がりました。
次にふぐのしゃぶしゃぶ。軽く湯にくぐらせることで、プリプリとした食感が際立ち、まさに絶品。さらにメインディッシュとして登場したのは、A5ランクのサーロイン。口に入れた瞬間、とろけるような食感と濃厚な旨味が広がり、至福のひとときを味わえました。
全体的に、ボリュームが圧倒的でありながら、一品一品がしっかりと作り込まれているのが印象的でした。贅沢な食事を楽しみたい方には、ぜひおすすめしたい宿です！
※3枚目の写真は朝ごはんです。（とても美味しかった！）